辞别傅祖明大师，杨振兴和何尚军跟着张盛跃师徒二人直接来到了后厨。
这会儿后厨已经收拾完中午营业后的卫生，大多数厨师都各自找地方休息去了，只剩下几名厨工在进行收尾。
对于这样的场面，张师傅见怪不怪，随手招呼来一名厨工，问道：“其他人都去哪里了？你把我剩下几个徒弟喊过来，我有事情找他们。”
厨工领命而去，张师傅转身笑着对杨振兴两人说道：“两位稍等片刻，我已经打发人去叫我其他的几名徒弟了。
等一会人都到齐了，咱们直接开始交流？”
杨振兴自无不可，何尚军也知道剩下的事情跟他没多大牵扯，也就顺着杨振兴的意思来，看他怎么说，就跟着怎么做。
打量了一圈后厨，杨振兴拍着单肩背着的背包，问道：“张师傅，您这儿有更衣室吗？我想先把衣服换了，穿这身儿一会儿也不方便。”
看着杨振兴还穿着便服，张师傅拍了拍额头，说道：“看我这都糊涂了！有更衣室，就在厨房旁边。”
继而转过身，对身后的徒弟汪林才吩咐道：“你领着小杨师傅去更衣室换衣服。
他的包暂时先放你的柜子里，锁好了看仔细，别让人丢了东西。”
汪林才点点头，回答道：“好的师父。”
然后看着杨振兴还有何尚军，说道：“杨师傅请跟我来，何主任也需要换衣服吗？”
何尚军摇了摇头，说道：“我就不必了，我只是观众，你带着振兴去就可以。”
杨振兴虽然在文泉春定下了不管谁到后厨，只要有做菜的，就必须全都得换上工作装才行。
这样是为了保证后厨的干净卫生，防止穿着便服把外面的灰尘都带进来。
但是眼下在别人的主场，杨振兴也不好开这个口，不然就搞的跟他说教别人该如何做事似的。
而且何尚军也没有厨师服，让他换上别人的衣服，估计也不会穿，所以就听之任之。
汪林才戴着眼镜? 人看上去斯斯文文的? 看脸上的痕迹，杨振兴判断对方也就比自己大四五岁撑死了。
不知道是不是刚才在办公室里? 杨振兴提出想要跟店里的厨师过过手的原因。
去换衣服的过程中? 对方没有跟他多说一句话，只是带到了更衣室? 跟他说换好衣服喊他一声，过来帮杨振兴把包锁起来。
然后就躲到一边? 没有站在原地看着杨振兴换衣服。
不过好在对方还算多少有一些养气功夫? 没有说甩脸子给杨振兴看。
换完衣服回来，杨振兴看到了后厨又多了几个年轻的面孔，看样子应该是张师傅刚让人去喊的另外几位徒弟。
看到杨振兴回来之后，不知道在跟几个徒弟说什么的张师傅停住了嘴。
转身对杨振兴介绍道：“小杨师傅? 我来跟你简单介绍一下? 这几位包括汪林才，都是我现在的徒弟。
小汪是大徒弟，这位是二徒弟许天浩，这是三徒弟陈东，这是四徒弟跟小徒弟刘彦和陈鹏。”
然后他又对自己的徒弟说道：“这位是京城来的杨振兴杨师傅? 师从川菜泰斗黄子云大师。