兰娘和马氏打了这么久的交道,自然知晓她是怎样的一人,何况这几人也不是因为她才找过来的……她微微摇头示意没有关心,然后笑着道:“这不正准备忙了。”
马氏忙笑道:“二弟妹,你看,三弟妹这里也要忙了,要不,先回我们那里去。等他们有空闲了再聚聚?”
朱氏看了店里一眼,“这人手少,要不我们留下来帮帮忙?”
兰娘当下便回了话,“这个却是不用了,店里的人如今都忙的过来,你们也不熟悉这边的事,到时候说不定会越帮越忙!”这朱氏的如意算盘打得还真响。只怕这不是简简单单的帮忙吧。
直截了当的拒绝,朱氏听了,面色只是稍微尴尬,也不过转瞬之间,又带了笑容。
马氏带着一家子人离开了。
七妹探头过来,问:“老师,您还好吧?”
兰娘很想说还好,可想着这些劳什子事,心里就不痛快,又哪里会好呢。她假装瞪了七妹一眼,“还不敢进做菜去,等会儿客人都上门了。”
店里的人这才各忙各的的了。
四月份还没到天最热的时候,中午来店里吃饭的人还是挺多的。没多会儿,店里就已经没有了空位置。李记饭庄的名声在整条西街如今也算是人人皆知了。如果刚好经过饭庄,又到了饭点,大家似乎都挺愿意来店里吃饭的。
最夸张的一次,有一户家里来了客人,竟然来店里把每样菜都打包了一大份,带回去招待客人呢。
不过这样也好,却也从侧面反应了李记的饭菜十分好吃。
饭庄送了最后一个客人出门,兰娘才和店里的员工坐下来一起吃饭。刚吃着,铁森进门来。这会儿中午的天气热温度高,铁森虽是赶马车,但也累得满头大汗。兰娘起身去给铁森打了水,让他洗漱,她则从碗橱拿了碗和筷子出来。她给铁森添了饭,“这大热天的,就在火锅店那边吃饭就行了,还来饭庄做什么。”
铁森擦了一把脸,顿时觉得脸上清爽了不少,他又把帕子拧干搭在木架子上,“我想吃炒菜呢。”
兰娘撇撇嘴,碗筷递给他,又添了菜,两人单独坐在一起。
铁森说起新店开张的事,笑道:“明天再忙一天,就行了。”
“这么快。”兰娘愣了一下,抬眼看见铁森鬓角湿了的头发,却也觉得不快了,他也忙了好些日子了呢。
两人絮絮叨叨的说这事,兰娘忽然想到刚才来店里的那一拨人,“我看他们暂时是没有打算搬出去了。”
“啊!”铁森一听,脸色也有些不好。铁木那边住的地方到底有多窄,他也知道,却不想……他低头刨了一口饭,嘴里嚼了两下便咽了下去,他道:“这事我来处理。”
“你来处理?准备怎么处理?”兰娘有些不赞同。
铁森道:“你就别操那些心了。”
“能不操心嘛,那些可都不是善茬。”兰娘撇撇嘴。
铁森摇头笑笑,却也没有多话。他吃了饭,在店里歇了一会儿,就出门去了。不管怎样,现在无论什么事都得放在这之后。
……
李记汤圆开正式营业的前一天,兰娘特地去古家拜访了一趟。当然她并不是空手而来,手里还提了一些汤圆面和才做的花卉馅料过来,并把他们分成了两份。
兰娘笑道:“这些都是为了新店开张特地做的新馅料的汤圆,也不什么稀罕玩意,想请你们尝尝。”
古第娘看了兰娘带来的东西,连声道:“上次你帮了我大忙,都没来得好好谢你,你如今又送这么多东西过来,让我怎么好意思收下呢。”
兰娘闻言笑出声,“说起上次的事,于大人好像挺喜欢这汤圆的,本想给他也送一些过去,只可惜,我连县衙的大门朝着哪个方向都不知道呢。于大人作为父母官,要不是因他,这凤阳县也不会这么太平,我们这商户有哪里那么好讨生活。是真的该好好叩谢于大人呢。”
聪明话说给聪明人听。古第娘又怎么会不明白兰娘这一番话的意思呢。她在脑中细细比较了一下,却也不再推辞就收下了兰娘送过来的东西。她笑道:“这汤圆好吃,说不定于大人还喜欢吃呢。”话到这里,却戛然而止,不再继续说下去。兰娘此行过来的目的,她也大概猜出了几分,可正是因为这样,她更不能贸然就答应了下来。
虽她家男人在衙门里做事,又能在于大人面前说上话,但正是这样,却不能贸贸然说话。这可惜关系到她家男人的前途,不能出现什么差错。因此,至于能否帮上忙,也是未知数……
古第娘送兰娘出门时,在游廊上,兰娘忽的停下脚步,掏出一支银簪,拉着古第娘的手,放进了她的手心。兰娘笑道:“这次的事,麻烦嫂子了。”
古第娘扫了一眼手里的东西,虽说是银簪,但分量足,而且样式也讨巧,应该挺值钱的。她也惊了一下,有些不敢收——事情都还没有办成,这要是收了到时候事情办砸了可怎么办。不过呢,兰娘这做事她却喜欢。知道她婆婆不爱见这种场面,知道特意避开。
“这可万万不可啊!”她推辞。
“你就收下吧……”
从古家出来,兰娘面上带了微笑。不管怎么说,古第娘收了她的东西,做起事来肯定会十分上心。做最坏的打算,便是这件事情不成,她这东西肯定也不会白送……不过呢,她还是更倾向于这件事情能够成功。
兰娘从古家就直接回了家,铁森也已经回来了。她去古家的事,铁森也知道,不过她进门,铁森却也没有问这事,而是与她说起明天新店开张的问题。
新店开张,走的路线跟以往都不同,也不可能像前几次那样大张旗鼓,通过优惠来吸引客人。因为在很多人眼里看来,不管什么东西,就是越贵的才越好,反而那价钱便宜实惠的,不一定是好东西……
既然这样,李记汤圆的开张,就只能换一种方式进行宣传了。而这,便要看她今日的付出,和先前在古家给于大人留下的印象如何。如果于大人能够来李记吃一碗汤圆,她相信,这个效果肯定比许多宣传方式都要有用……
翌日,东街新店开张。
这次,一起过来的总共有六七人。其中还包括新聘请来跟着罗云氏专门学包汤圆的新人,还有先前在另外两个分店表现良好的员工。
罗云氏显然有些担心这第一天开业,有没有客人上门照顾生意。兰娘心中虽然也有担心,但面上还是十分镇定。总不能先自己乱了阵脚。她见这会儿时间早,干脆叫了新人包了一些芝麻馅的汤圆。
“老师,这是要做什么?”罗云氏问。
等得汤圆煮好了,兰娘叫叠翠一起端着才出锅的汤圆,先到了旁边的成衣店。才进成衣店,她脸上便挂满了笑,客客气气的说话,介绍他们是旁边新开业的小店,以后还要多多关照之内的话。
跟在后面的叠翠则扫了一圈屋里的衣裳。典雅、华丽……她想不出更多的词形容,但她真的觉得屋里的这些衣裳实在是太好看了。
经营成衣店的是个中年女子,穿着打扮优雅大方,见了兰娘二人端着汤圆过来拜访,虽然不熟,却也知道和气生财。何况两家经营各自经营各的,互不干扰。她便是接了亲自接了兰娘手里的托盘过来。
赤红色托盘里,有三个小碗小碟,都是景德镇的白瓷,塞如白雪。小碗盛了清汤,有白皙的汤圆飘忽在清汤中。再瞧小蝶里装着的应是蔗糖调成的糖浆,同样是一片白色……整个赤红色的托盘衬得白瓷、汤圆、糖浆每样都是纯洁的白。
这样精致细腻的东西,却也是好久没见了。
中年女子添了三分喜欢,也做了一个自我介绍。原来这中年女子姓顾,人称顾绣娘。她是绣娘出身,后来攒了钱,才开了这家成衣店。因做绣娘那会儿,已是小有名气,这成衣店的生意便还过得去。
兰娘站着也不过说了几句话,就出门回了店里。然后又端了汤圆去胭脂店拜访。端去的汤圆虽不是人人都有份,但好歹是这门心思,所以她得到的也是一个笑脸。几碗汤圆买一个和气生财,还是值当的。
眼瞅着这正午便就到了,店里却还是没有一个客人进来,大家难免有些忧心了。就连铁森也担心出师不利的这事了。
转眼,正午过去,店里还是空空荡荡的,几人你看我我看你的。都成了大眼瞪小眼了。虽然店里没有客人,但兰娘还是不允许态度松懈了。都连坐着,也是端端正正的。
兰娘见店里可有客人,也是着急,出门左右看了看,这个点上,只怕那些个贵妇人也不愿意出门了啊!外面那大太阳,连她都觉得晒人,更别说他人了。
这一等,午时过去,直到未时三刻,店里才终于有了客人进来。还是股绣娘给带来的。原来,方才有人带着孩子到她家做衣裳,哪里才进门没多会儿,只顾着挑颜色,连尺寸都没有量,那孩子便是哭了起来,嚷嚷着肚子饿了要吃东西——股绣娘这才带了那女子和孩子过来。
对于这开门半天已经过去才迎上门的客人,兰娘亲自上前去询问,客人需要吃什么汤圆。当然,她也不忘了推荐一下店里特地研制的花卉汤圆。最后,选了一碗玫瑰汤圆和樱桃汤圆——昨儿见了市面上樱桃,兰娘买了一些回家,便做了少许馅料出来,却不想这小朋友还挺喜欢吃樱桃汤圆。
当两碗汤圆端上桌,兰娘还不忘善意的提醒汤圆很烫,让小孩子用餐时注意一些……
客人对汤圆好像很满意……走的时候,特别是那小孩,还不忘问:“娘,我们什么时候又来这里吃汤圆啊?”
那女子听了一笑,“你乖乖的,以后就常带你过来。”说着两人才进了成衣店去做衣裳了。
而对于两碗汤圆卖了两百三十文,兰娘自是十分满意。先不管怎么说,第一天一定要保本,不亏!一直到夜幕落下,店里又迎进了几位客人,总共卖出去了六碗汤圆……第一天下来,勉勉强强算是没有亏本。
虽是如此,但这点销售量显然不是当时兰娘料想的。
只不过,才开业第一天,她也没有多么灰心,总得慢慢来。不可能什么事情都一帆风顺啊!
铁森赶着马车回到正街上时,兰娘也坐在车板上面。夜里的东街,大红灯笼高高挂起,街上行人马车更是来来往往。对于在这条街上驾车,可谓是十分小心。特别是看见有马车经过时,铁森都会让自家的马车避到一旁——这些马车的主人往往都是非富即贵,又怎么是他们这种寻常人能够惹得。
而这种种,兰娘也知道是这个世界的生存法则,并不是她就能改变的。既然不能改变,就要学会适应。在这吃人的社会,总要小心谨慎一些才好。
等得马车出了东街,铁森的驾车速度才稍稍的快了一些。这个点,火锅店应该没关门,不过兰娘也没打算去火锅店看看,铁森便直接赶着马车家去了。这还远远地,没有到家门口,兰娘就看见自家门口前好像是站了两个人。
等得马车稍微近了一些,借着迷蒙的光,兰娘也认出了那两个人是谁。不过瞧那情况,应该是婆婆在赶两人离开。马车的声音把三人的注意力都引了过来。
兰娘才从马车上下来,那边的两人已经过来了。
“三叔三婶,您们回来了啊!”成明笑着道。
兰娘看了成明一眼,再看了一眼李铁林,她也没开腔,直接走到了陈氏旁边,低声说起话来。铁森看着兰娘的态度,心里暗笑,那性子……啧啧、不过他仍旧笑道:“二哥这会儿过来,可是有什么事?”
铁林面有难色,似乎要说的话有些难以启齿般。成明见此,心中暗暗着急,便有些着急的想要开口。却被陈氏抢先道:“老二也是过来看看我,哪有什么事,这不见了正打算回去呢。”
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( 农家厨娘 )