女孩这么一说,郭文峰这才想起了她的来历,敢情是家族创业基金的受益者之一,据说两年下来,酒店的生意已经做得不小了,具体如何,郭文峰倒是不曾去特别关注过。
“是啊,阿峰哥,你坐,我这就给你沏壶姜茶,先暖暖胃。”
女孩显然很是心细,见得郭文峰身上的衣衫并不甚厚实,紧着交待了一句之后,便即直奔厨房去了。
“小英,你不是在夏海开酒店么,怎么有空跑魔都来了?”
自家堂妹的爱心姜茶,自然是得领情的,趁着热乎,郭文峰一口气喝了个精光,而后,在放下空碗的同时,笑呵呵地便发问了一句道。
“阿峰哥,酒店我还开着呢,不过请人管了,我呢,就琢磨着想搞一家华夏小吃城,看能不能搞成连锁的,宁馨姐帮我拟了份计划书,我这就去拿来。”
听得郭文峰问起了自己的来意,小英的脸上立马便绽露出了几分的自得之色,丢下了句话之后,匆匆便奔回了楼上,不多会便已捧着个文件夹又转了回来。
“小英啊,你这个想法是有一定的可行性的,只是具体实施起来,难度恐怕不小啊,怎么说呢,真正的难点不在于管理与布局,而在于食材备料上,你的主打产品太多了,有些食材不是每个地方都有的,如果要调运,那管理成本以及经营成本就会高出一大截,恐怕很难做到在全国范围内形成连锁,当然了,如果仅仅只是在咱们东南省内经营的话,还是能取得不错的经济效益的。”
连锁餐饮店的经营,郭文峰没搞过,可对于肯德基、麦当劳的经营模式,郭文峰却并不陌生,三言两语便点出了小英这么份计划书的关键问题之所在——主打产品越多,推广起来越难。
“嗯呢,我就是想先抢占东南省市场,然后再想办法做出些调整,走出省外,争取做到食材当地化、小吃多样化,阿峰哥,你看这样成不?”
小英显然对管理难度已有了清醒的认识,也找到了一个相对稳妥的过渡办法。
“行,你可以去试试看,资金不够的话,我帮你解决好了。”
家族中难得有一个冒了尖的商业人才,郭文峰自然是乐得大力扶持上一把的。
“谢谢阿峰哥,要不你投资吧,咱们一人出一半的资金,各占百分之五十成不?”
这一听郭文峰如此说法,小英的眼神瞬间便亮了起来——经营酒店两年下来,她赚了不少,其实并不是太缺启动资金,缺的是背景,而这才是她来找郭文峰的原因之所在。
“成啊,明天你跟我去一趟集团总部,我会安排市场部的人跟你具体接洽的。”
甭管小英出于何等心理,郭文峰都无所谓,似这等小于一千万人民币的投资规模,他根本不会放在心上,随口便给了小英一个承诺,当即便乐得这丫头为之欢呼雀跃不已……