节目第一期的主题是“导师出场，嘉宾助阵，选手分组。”
主持人不愧是人气爆棚的主持界大腕儿，一段强劲的开场白过后，就将现场的气氛超热起来。
按照节目流程，他先热情洋溢地介绍四位导师的出场。
经他介绍，第一个导师是位很有名的女厨师，擅长做国菜，曾担任国宴的总厨。同时她还是华国厨师公会的副会长，人很有份量。
第二位便是有“厨神”之名的姜越，他是界内公认的“大神”，姜家“轻”餐饮业集团公司的总裁。有一流的做满汉全席的手艺，不管是民间小吃还是宫廷国宴，只要是他会做的，那味道便是最好最正宗的……
主持人洋洋洒洒的念了一大串后，转而介绍下个人。
第三个导师是位知名的餐饮企业家，同时曾担任过多个美食节目的评委。他对美食的点评到位，有自己的见解，并热衷于传统美食文化。
第四个导师身份要特别点，他只算是半个圈内人。
国际影帝宋子归，知名度极高，演技一流，粉丝遍地都是，自身流量话题度恐怖，他是亿万少女心中的梦，有着“国民老公”的称号。
另外，除了影帝的身份外，他还是华国厨师公会的会长，对美食的见解独特，考有厨师资格证，做菜技艺精湛，自创带有华国传统色彩的菜——子归啼乌。
总的来说就是两位顶级厨师，一位知名企业家，一位跨界明星。
比起介绍导师，主持人之后介绍起为参赛选手助阵出场的4个嘉宾时就要简洁的多了。
几乎是一笔带过，只有当他在介绍一个小网红——美食主播“余音袅袅”的时候多捧了她两句。
最后便是进入选手分组环节，筛选出来的40名选手经过比拼进入由四位导师带队的组里，并且每组都有一位嘉宾助阵加入。
郁琉音进入了姜越带队的三组。