有句话叫，食在天朝，味在四川。
在现代，川菜馆子开遍大江南北，足以可见川菜的味有多受大众喜欢。
刘辰星在现代作为一个地道的四川人，是可以为一个麻辣兔头、一碗鱿鱼面、一顿麻辣串串……不惜从城市的一端到城市的另一端，再从一个城市到另一个城市。
如今终于吃到心心念念的那一口麻辣鲜香，虽然味道比起记忆中淡了太多，却已经解了她这十多年的馋虫，整个人从里到外的那种满足感，是如何也掩藏不住。
又吃东西是可以感染人的，看着刘辰星吃得一脸幸福和满足样，不禁让人食指大动。
然后，薛圆和崔尧第一个动筷，紧接着柳文苏和刘青山一起动筷了，最后薛程和杜元朗也一筷子挑进翻滚的麻辣红锅里。
于是，来自异时空千年之后的麻辣火锅，就这样以它麻辣鲜香的独特风味，征服了中古时期的人们。
一时间，原本为那一锅看上去极像黑暗料理的红汤而沉默的众人，出现了以下对话。
“阿星！你说这个牛百叶叫什么来着？千层肚么？还有么？”这是志在食遍天下美食的薛圆，又开始她喋喋不休的疑问了，好在眼尖的发现千层肚要被大家挑完了，她再也顾不上十万个为什么，赶紧从红锅里夹一筷子千层肚到碗里，就是满足地大快朵颐。
“阿星，你这个白味汤确实颇具风味，但下一些菌菇即可，另外的就放入红锅里煮吧。”还是柳阿舅成熟稳重，即使觉得红锅味道不错，还是慢条斯理的淡淡道。
“刘大娘，你每天都忙着学习，哪来的精力捣鼓这些？我杜三郎少有佩服之人，如今你算一个了！”都自报姓名了，说话的正是杜元朗，这才一说完，就是一大口切成花状的鸡胗下口，又一想刘辰星将此称之为“郡肝”，不由越发觉得刘辰星思维清奇，每天几乎全部时间用在冗杂枯燥的儒家经典中，如何还能有精力想这些？更难得的，他居然会吃这等鸡下水的低贱食材，还吃得停不下口。
“刘大娘，都说这个世上就没有礼泉坊吃不到的食物。我在礼泉坊倒也看到过汤锅，却大多和你烹制的白味锅差不多，你这红味锅却是前所未见。”这时说话的是薛程。
他不愧是大盐商的后代，话才一起头，就想到了生意上去，思忖道：“另外，长安人喜聚会，这红味锅吃起来麻辣热闹，很适合作为聚会餐食。如果将这麻辣锅开到礼泉坊，应该前景可期。”
这正是瞌睡了就有人递枕头。