第十五章(2 / 2)

“那你怎么没有请哥哥到家歇歇呀?”

君深小小的脑袋,大大的问号:“为什么?”

为什么……君珏有些语塞,她也是看李婶娘家的小姑娘才想起来的。

“嗯,客气,客气一下,要有礼貌,就算你心里其实没打算让别人到家里来,也要客气一下,这是……嗯习俗,对,习俗。”

“噢,我知道了。”君深小大人似的点点头。

嗯?你知道什么了?知道怎么客气了?

后来君珏才发现,她想说的和弟弟理解的完全不一样。

李玉芬回来看见了厨房的鱼,大大夸奖了君深,夸完之后又让君深以后别一个人跑去钓鱼,要和奶奶姐姐说一声,最好和朋友一起。

君深一个劲地点头。

李玉芬将鱼腮里的草绳取下来,放进装着清水的桶里,将锅盖盖在上面,但并没有盖严实,还留了一条小缝。

“奶奶明天早上早点去田里,中午回来给你们煮鱼汤。”

“太好了,喝鱼汤喽!”君深高兴地原地转圈。

君珏的关注点却在别的地方:“奶奶,明天上午稻子就割完了吗?”

李玉芬数了三个碗拿出来,又取了三双筷子:“嗯,明天上午就差不多了,下午我再把打稻机用板车运过去,还要带雨布,等稻谷晒干了再运回来,对了,还要带一圈电线,从你王婶家用电,……”李玉芬絮絮叨叨地说了许多,君珏时不时点头附和。

一个上了岁数的老人独自操持田里的事情,是很累的,尤其是农忙的时候,君珏姐弟俩还小,也帮不上什么忙,连说话的人都没有。

所以,李玉芬有时候就会这样碎碎念,把自己的打算一样一样说出来,好像只要说出来,就会有人帮她分担一样。

二天中午,李玉芬果然回来了,身上的衣服都湿透了,将竹篮放下后去井边打水洗脸。

刚从地下抽出来的水透着清凉,君珏将奶奶竹篮里的大水壶拿出来,将里面剩余的茶叶和水倒出来后,用水随意清洗了一下,然后重新放了一小把茶叶,倒入开水,放在桌子上晾凉。

君珏还发现竹篮里还有几个野生的小毛桃。

李玉芬洗完脸回来,站在通风处吹风,看见君珏手里拿着的小桃子,笑着说:“拿去和弟弟吃吧,我今天不是跟你王婶商量用电的事吗,走的时候让我从门口的树上摘几个桃子。”

这种小毛桃个头小,只有小孩半个巴掌大,果肉还少,要是没熟的话,吃起来有一股涩味,不像市面上卖的桃子,个头大汁水足还甜,这种小桃子一般都是吃完的桃核扔在地上自己随意生长的,长出来的桃子自然是没有那些选育出来的优良品种好吃,但是对农村孩子来说,也算是不错的水果了。

李玉芬歇得差不多了,准备去处理鱼。

揭开水桶上锅盖的时候,鱼还活蹦乱跳的,李玉芬双手逮住过于活泼的鱼,使劲往地面一摔,把鱼摔晕过去后,再处理就省力许多。

君珏负责烧火,李玉芬负责做鱼,君深就负责围观。

大铁锅内倒入菜籽油,将清理干净沥干水分切成块的鱼放入锅里,煎一会儿后,再加清水,盖上锅盖,焖煮一会儿。

李玉芬这时候开始处理别的菜,从集市买来的豆腐,放在水里泡着,切点姜丝、葱末还有红色的辣椒。

灶台上已经开始冒热气了,鱼的鲜味顺着蒸汽飘了出来,君深趴在灶台旁,看着奶奶揭开锅盖。

李玉芬可不敢让君深离锅这么近,让他走远了些才揭开锅盖。

揭开锅盖的一瞬间,雪白的蒸汽升腾而起,鱼的鲜味更浓郁了,锅里奶白色的鱼汤咕嘟咕嘟冒着泡,就连君珏也忍不住从稻草堆里出来看看鱼煮得怎么样了。

李玉芬将豆腐从水中取出,放在手上,用刀干脆利落地划了几道,整块豆腐就分解成小块了。

君珏一向很佩服奶奶直接把豆腐放在手上切的功力,看奶奶轻松的样子,君珏都想试试,但是看到锋利的菜刀还是有些犹豫。

放入豆腐,鱼汤再次煮开后,李玉芬将一些配料放进去,加上盖。

鱼汤里加入了辣椒和姜丝,一丝丝辛辣的味道和鱼汤本身的鲜美混合起来,引的人更有食欲了。

看君深的样子,恨不得立马抱着大铁锅狂喝三大碗。

这次煮得时间久了点,君珏一边往灶膛塞稻草,一边忍不住咽口水,这种熟悉的味道也不知道有多少年没闻过了。

在君深焦急的等待中,李玉芬终于揭开了锅盖,加盐调味,撒上葱花出锅!

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