“我觉得你做的这些甜点比那家Podian好吃很多呢！”女孩一脸认真地道，“那家店的甜点虽然很考究，但总给人一种不够特别的感觉，那种甜品或许是适合普罗大众的，但却永远没办法出彩。”
刻板的配方和机械的运作方式，让那家店显得有些不够特别。
而瑞奇却显然有着一双巧手。
他的基本功非常不错，光凭手感就能搭配出正确的材料配比，但这对于西点制作来讲并没有什么益处——西点用到的工具很多，有了各种无比精准的计量称，也就没人愿意去锻炼自己的手感了。
可沈今初却觉得良好的手感能让美食变得更加可口。
做美食不只是简单地将材料混合在一起，而是在用自己的心灵和食材做一场沟通，精确和美味并不是对等的，一道美食也有它自己的灵魂，而触摸它灵魂的第一步，就是了解它。
沈今初又学了一会儿，感觉自己掌握的差不多了，就开直播给直播间等急了的小可爱们直播了一下自己做甜点的过程。
【前排前排前排！】
【这次有三天没有播了吧？直播的环境也不一样了，是搬家了吗？】
【今天的初初又是可爱动人沉鱼落雁闭月羞花的一天呢。】
【崽，妈妈好想你啊！】
沈今初一边笑着和弹幕做沟通，一边跟他们解释着直播断掉的原因：“我出来参观各地的美食，现在在甜品王国呢……”