蛇肉?!钱氏刚压下来的火气蹭的一下子又冒了出来:“你竟然敢独吞蛇肉?!”
田如月在心里翻了个白眼,瞥向钱氏身后赶来的田父,面无表情的反驳:“这蛇肉是生的,您独吞一个给我瞧瞧。我是见天气炎热,蛇肉再不做就坏了。”
赶来的田父闻言,二话不说拽着钱氏就走:“娘,您就让三丫做吧,别在跟前捣乱了。香儿,去地里把你娘叫回来。哦对了,还有多财别忘了。”
“叫什么叫?!才中午而已你们一个个就想吃午饭!反了天了!”
“娘,偶尔吃一顿又没关系,就当今天过年了嘛。”
“过什么过?!老娘刚损失了银子现在又要搭上一顿午饭……!”
田如月转过身切葱花,耳边充斥着钱氏骂骂咧咧的声音,却没再进厨房找茬。
田如月最喜欢做椒盐蛇肉,吃起来那叫一个香。可是这里条件不允许,加上田家人太多蛇肉却太少,一人一块就没了,最终决定炖蛇汤。
先把蛇肉洗干净之后放到一边,本想用白酒先腌制一下,这样炖出来的蛇肉汤会更鲜嫩,可惜她没见到过田父喝酒,家里自然也就没酒。
光是炖蛇肉汤料太少,听见院中不停传来鸡的咕咕叫声,田如月灵光一闪,在厨房里翻箱倒柜,终于在一个瓦罐里找到了每天存起来的鸡蛋。
每人一个,拿出来六个鸡蛋洗干净之后先煮成白水蛋,剥壳待用。
至于等会吃饭的时候,钱氏肯定会为了这几个鸡蛋跳脚就不在她的考虑范围内。
将蛇油放入干锅中,小火熬成油去掉油渣,放入生姜用蛇油爆香,加入两葫芦瓢的水后,分别放入蛇肉、蛇内脏,盖上锅盖开始炖。
蛇汤要炖很久,田如月把另外一个锅也洗干净,淘米煮饭。
半个小时之后饭都煮好了,可是蛇肉汤还没炖好。
田如月把煮饭的火熄灭,洗干净手之后揭开锅盖。
明明什么佐料还没放,一股蛇肉的香味扑鼻而来,田如月猛吸了两口,肚子里适时的响起咕咕的叫声。
端起一旁的鸡蛋全部放入锅中,盖上锅盖继续煮。
这时她听见外边传来田母的声音,等她坐下来烧火的时候,耳边传来脚步声,抬头一看正是田母。
田母干了一上午的农活,脸蛋晒得通红。此时见到田如月好端端的坐在矮凳子上烧火,一脸激动的看着她却说不出来话。
田如月看着她激动的样子,心中腹诽:她是激动自己没有被王婆收了?还是误以为通过王婆的驱邪做法证明她还是原主?
对视中,田母渐渐平静下来,随便找了个话题:“午饭是你一个人做的吗?”左右张望了几眼,突然瞥见装泔水的木桶里竟然全是鸡蛋壳,顿时面如土色:“这这这……。”
田如月见她吓得不轻,拿起木柴往灶肚子里添了几把火,这才站起身漫不经心道:“蛇肉炖鸡蛋您肯定没吃过,等会多尝尝,不过鸡蛋一人只有一个。”
田母欲哭无泪的瞅着她,见她神色平静并不认为自己做错了,一时也不知道该说什么好。
田如月静静的与她对视,等着她的训斥,等着她的唠叨,等着她的眼泪。
结果她什么也没等到,只等到田母转身离去的背影。