叶青青轻轻摇头:“只是这么想过,没想到他直接付诸行动了。”
“开饭店是不错,如果开的好,也可以成立一家餐饮公司,就和天龙食府一样。不过其中有一个关键因素,必须要有一个好厨师。韩大牛的手艺是还过得去,但这样的大饭店,他恐怕挑不了大梁。”
陈喜媛有点担心的说道。
容颜说道:“你家不就有个韩城第一厨吗?”
“我爸啊,他不会离开天龙食府的。我入股的事还没告诉他呢,他要是知道了,还不知道怎么教训我。”
“为什么啊,你是他女儿,你做事业他不帮你,还教训你?”
“他可不希望我去做什么事业,他只想看到我老老实实上班,将来嫁个好男人就可以了。而且像他那样的身份,你要他离开天龙食府,去我们的小饭店,那不是打他的脸……”
听完陈喜媛的解释,容颜、叶青青也觉得有道理。
陈八碗在韩城的声誉,可不单单只是他厨艺超群,与他是天龙食府主厨也有一定关系的。
这是他身份与地位的象征,真要他离开天龙食府,去一个未知名的小饭馆主厨,的确有一种纡尊降贵的意思。
“就算陈叔叔愿意来,我们也请不起。陈叔叔在天龙食府是有股份的吧,他怎么可能离开……”
盛开平静的说道。
陈喜媛微微一愣:“你怎么知道我爸在天龙食府有股份?”
“如果我要请厨师,只要他能挑大梁,我也会给他股份。”
三人明白盛开的意思,厨师有了股份,才会死心塌地的留在饭店。否则,他遇到条件比现在好的地方,马上就会走。
一家饭店的厨师,就如一家公司的核心管理人员,留不住,饭店就开不下去。
容颜有点焦急的问道:“那……我们怎么办,去哪里找厨师?”
盛开一只手指在方向盘上轻轻敲了几下,说道:“陈叔叔不能来,陈家班其他的人也许能来。”
陈喜媛高兴说道:“对啊,我爸那么多徒弟,随便来一个就行了。这事包我身上,我今天晚上回去就和他泡蘑菇去。”
“泡蘑菇?”
容颜和叶青青齐齐一愣,一时没反应过来。
“就是软磨硬泡呗,非要他给我安排一个师哥过来。”
这件事商量妥当了,四人也已经到了小饭馆。
陆凯安已经住院,陆铭雪这一段时间基本上呆在医院,饭店中只有韩大牛一个厨师,另外有两个帮厨。
所以盛开希望陈喜媛能尽快到陈家班请一个人来,这样的话,也可以事先看看,陈家班的弟子究竟是怎么样一个水平。
中饭时,盛开将已经签下门店一事和叶离说了,从明天开始,由叶离、叶青青负责联系装修公司,对门店进行装修。
这件事对于叶青青来说,轻车熟路。千叶集团下就设有装修公司,她对这个业务流程、材料应用都相当熟悉。
叶青青当然不可能去找千叶集团的装修公司。
她以前上班时和韩城几家比较有规模的装修公司有过联系,有过业务往来,所以联系装修公司也不是什么难事。