麻辣面。(1 / 2)

因为惦记着出摊的事,沈娇睡得不怎么踏实,第二天早早的就醒了。

简单的熬了锅蔬菜粥,正打算敲门喊周行远起床时,一转身,却见周行远倚在厨房门边看着她做吃食。

“早上好啊,洗漱完了吗?”沈娇见人已经起了,便继续着手上的活儿,随口打了个招呼。

“已经洗漱好了,有什么要端去堂屋的吗?”周行远主动找活干,他好像已经习惯帮这个小姑娘干活了。

沈娇指了指揭开盖子放在一旁凉着的蔬菜粥,“把这锅粥端出去吧,我再做个小菜就可以吃早饭了。

周行远走过去,正准备用手端熬粥的砂锅时,沈娇突然又开口道——

“停!这砂锅很烫的,你去把这块洗碗布打湿一下,盖在砂锅上面再端。我可不想照顾一个受伤的人,你要是手伤了,我还得给你喂饭。”说到后面两句时,沈娇已经变成小声咕哝了。

周行远只听见了前面一句,去拿洗碗布时,问道:“你说什么?后面一句我没听见。”

沈娇翻了个白眼,“没什么,让你快点,不然要耽误出早食摊子的时间了。”

为图省事,今天早饭的小菜,沈娇依旧是做的拍黄瓜。

两人快速吃完,沈娇拦下准备洗碗的周行远,“你去把牛车赶到院子外,然后把推车食材什么的都放好,我来洗碗。”

等沈娇把厨房的杂事收拾好之后,周行远也已经将出摊子的东西弄好了。

锁了院门,沈娇坐在了周行远放完食材后给她留的那个位置上,“好了,走吧。”

不知道是周行远赶车技术好些,还是因为她今天心里揣着事,沈娇感觉这一路没有上回李二柱赶车时那么颠簸了。

到了镇子门口,沈娇让周行远把牛车停到专人看守的地方,交了三文钱的看收费,这样她也不用担心牛车的安全问题。

两人推着小推车往上次沈娇去打探情况的那条小吃街走去,刚到街口,就已经很多人了。

随便选了个街中的位置,两个人齐心协力将吃食摊子支起来,沈娇将昨晚让周行远临时写的一个招牌挂在推车上,这样别人一看就知道她是做什么吃食的。

沈娇刚把火生起来,就有一个身着青色细棉衣裳的中年汉子过来了。

“小娘子,你家都卖些什么面?”青衣汉子问道。

沈娇面上带着几分笑,也不过分热情,介绍道:“我家有酸菜面,阳春面,麻辣面,看客人您想要来碗什么味道的。”

因为今天只是为了试试水,看看生意怎么样,所以沈娇并没有准备太多面食的汤底。

“麻辣面?这是什么面,以前从未听说过。”青衣汉子面带疑惑地问道。

“这是我家的特色面,是用花椒和小米椒辅以高汤熬制的汤底,客人可要尝尝鲜?”沈娇简单说明了一下,这麻辣口味,不尝试一下,她也没法解释到底是什么味道。

青衣汉子皱眉思考了片刻,下定决心道:“给我来一碗尝尝吧。”

“得嘞,您请里边儿坐,马上就好。”沈娇示意周行远把人请到摊子上的桌子边坐着等。

煮面的水已经开了,沈娇夹了一大海碗面倒漏勺里,放在水里煮,大约半刻钟,面就熟了。

沈娇把面放进舀了麻辣汤底的海碗里,撒上葱花和香菜末,吆喝了一声,“客人您的麻辣面好了,请慢用。”

青衣汉子闻着这麻辣面的味道很香,看上去红彤彤的一片,好奇地夹了一筷子,入口后是一种新奇的感觉,以前从来没吃过有这种感觉的吃食。

一时之间,他不知道怎么形容,吃了几口后,突然想起来刚刚做吃食的小娘子说是麻辣面,那这种味道应该就是麻辣吧。

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