这次林小白发来的那把很锋利的水果刀派上了用场,处理兔皮鸡肉,全都是轻轻一划,节省了不少力气。
将兔皮去掉,鸡毛拔干净,内脏乱七八糟的都扔掉,只剩下了好肉,也足有一小盆了。
之后林山将肉切成小块,洗干净生火炖了起来。
炖肉的工夫,林山又去旁边邻居家的菜地里,摘了些黄瓜辣椒蒜苗西红柿。
黄瓜就拍碎拌个凉菜,辣椒炒肉丝,蒜苗炒鸡蛋,西红柿拌白糖,然后林山又从货架上拿了个卤猪蹄火腿肠以及罐头,凑成了八个菜。
夜幕降临,饭菜上桌,林山看着桌上的三个长辈,然后一人敬了一杯。
“山子,你现在越来越出息了,我打心眼里替你高兴啊。你用高价收粮,让乡亲们得到了实惠,大家都记着你的好呢。”老根爷喝了一盅酒,缓缓放下杯子称赞道。
“是啊,大家伙都很感激你,说你有好事想着乡亲们。有些人甚至愧疚的掉下了眼泪,说以前不该用那种态度对你……”老财叔也跟着感慨道。
“嗨,都过去了,我都忘记了,不说这个。”林山摆摆手,然后再次给三位长辈倒满了酒,接着道:“根爷,老财叔,老炮叔,今天摆这个场呢,主要有俩目的,一是感谢您三位对我的大力帮助,让我省了很多心。”
“都是自己人,你就别客气了。”老根爷摆摆手说道。
林山笑着道:“就算是自己人,该感谢的还是要感谢。至于第二呢,我是有件事想跟三位长辈商量一下。”
“有什么事,你直说。我们几个老家伙别的不行,但多少还能给你出出主意。”老炮叔夹了口菜,一边咀嚼一边说道。
林山点点头,然后将自己琢磨的事情说了出来:“我想将咱们村的后山,承包下来……”
“你说啥?包山?”根爷当即皱起了眉头。
老财叔也是一脸诧异的看着林山,问道:“山子,后山上都是石头和大树,土层很薄,根本不能种东西,你承包那个有什么用?”
“是不是有俩钱烧得,不知怎么花了?”根爷哼了一声道。
林山苦笑一声说道:“根爷,我承包后山可不是一时冲动做出的决定,而是经过深思熟虑的。”
“那你跟我们几个老家伙说说,你承包那座荒山有啥用?”根爷放下筷子,凝视着林山问道。
林山在脑海里组织了一下语言,说道:“我打算在山上搞养殖,这后山虽然贫瘠,不能种庄稼,但搞散养还是不错的场地。现在城里人吃东西,都喜欢绿色食品,我就是要搞这个。”
“鸡鸭猪羊全都自然散养,不喂饲料,这样的肉质也好,一定能卖个好价钱。另外山上也不是全都不能种东西,我打算去省里买些特殊品种的果树,在山上种着试试。万一能成功,也能给乡亲们提供一条赚钱的路子。”
老财叔砸吧了下嘴,点点头说道:“山子这个项目,没准能成。现在城里人的确讲究绿色食品,而绿色食品的价格一般都很高。”
“山子,你要搞养殖,我来给你打工咋样?你也知道,我在这方面,还是有些经验的。”老炮叔说道。
林山哈哈一笑道:“那就再好不过了。我正需要一位像您这样的老行家,来替我掌舵把关呢。”
“你先别高兴太早。搞这个事情,可是一笔不小的投资,你去哪里弄钱?”根爷翻个白眼问道。
“我有……办法!”林山差点脱口而出说自己有钱,但幸亏反应及时,话到嘴边改了口。