嗯,第一步,熬糖!
青青坐在厨房门口,用短剑削制竹签,在脚边有一支竹筐,装着不少山楂。
竹筐旁边还有一个盘子,上面摆放了几支已经穿好的山楂。
每支竹签上各穿有五颗山楂,在青青的精挑细选下,每个山楂的大小极其相近,卖相不错。
“青青,拿一串山楂进来!”
青青‘哦’了一声,随手拿起一串山楂进了厨房。
陈玄黄盯着锅,一动不动。
青青蹑手蹑脚的来到他身边,好奇的看了过去。
锅内装着黄色、粘稠状的液体,还在不停的翻滚、冒泡。
青青咽了口唾沫,紧张道“师叔,这是给人吃的么?”
陈玄黄白了他一眼,“废话,不是给人吃的,还是给猪吃的啊?”
青青缩了缩脖子,低声道“只怕连猪都不吃。”
陈玄黄没好气的从她手中夺过那串山楂,在那锅黄色液体中滚了一圈后,猛地砸向一旁的案板。
啪!
青青眨了眨眼,指着那串山楂说道“碎了!”
“呃”陈玄黄神情尴尬,讪笑道“再去拿一串。”
有了一次失败的经验后,陈玄黄这一次小心的控制自己的力道。
啪!
外观品相很完美,陈玄黄满意的点了点头。
青青目不转睛的盯着这串新问世的糖葫芦,那黄色的汤汁竟然开始凝固了,好神奇!
良久,陈玄黄先是用菜刀小心翼翼翘起边缘,然后手上稍稍一使劲,糖葫芦与案板完美分离。
“喏,尝一尝!”
青青紧紧握住底部的竹签,看了眼全身亮晶晶的山楂,不自觉的咽了口口水。
青青抬起头,看向陈玄黄,怯生生问道“真的能吃么?”
陈玄黄无奈笑道“你若实在不放心,我先尝一颗。”
青青把视线重新移向手中的山楂,露出一副视死如归的神情,闭着眼咬了一口。
‘咔嚓!’
糖衣碎裂的声音率先传来,青青咀嚼了几下,突然睁大了双眼,眼神中满是惊喜。
陈玄黄笑问道“好吃么?”
“呜呜呜呜”青青嘴巴被山楂填满,难以说出话来,只能比划着大拇指,来表达自己此时此刻的心情。
趁着青青大快朵颐的功夫,陈玄黄将门口串好的山楂都拿了进来,又制作了七八支糖葫芦。
这时,青青含糊不清说道“我去喊其他人来吃。”
陈玄黄笑着点了点头。
青青如同一只欢快的小鸟,不一会儿,就在府衙中飞了个遍。
闻讯而来的众人,手中拿起糖葫芦,一个个啧啧称奇。
不一会儿,院中陆续传出满足的‘哼唧’声,和巨大的咀嚼声。
陈玄黄看着众人手中的糖葫芦,沉默不语,少许过后,嘴里小声念叨着,
“我要不要再做一个插糖葫芦的架子?”
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