“没错,你赶紧回厨房去,这里交给我们。”福兜兜晃了晃爪子里握着的勺子,那双黑色豆豆眼盯着她,示意她赶紧回去,别待在这里了。
简言,“”
行,行的吧!
抱歉的朝众人笑笑,简言转身回了厨房。
陈武和金振站在门口看了全程,一见她进来,立刻围了上来,满脸感慨道,“讲真,自我俩承包梅斯一号上的餐厅后,客流量巅峰期也就四五个客人,还是简小姐的厨艺好,一来就引来了这么多的客人。”
简言无奈道,“陈叔金叔,你们快别夸我了,我现在都愁死了。”
这不是她的餐厅,她一个借厨房的人,现在要用别人的餐厅赚钱,这种事到哪里都说不通,她也不占理。
不知道怎么开口。
“有什么好愁的,你做好直接卖就行了呀!”
旁听了全程的两人倒是没无所谓,但是有一个要求,“简小姐,我们餐厅可以免费借给你用,就是在船上这段时间,你能不能指点我们一下?
其实我们更想付学费拜你为师!”
简言吓了一跳,“你们要做学徒?”
转念一想,觉得两人的想法不错。
她回帝都星肯定要开餐厅的,就算是走私宴模式,一天只接待两三单生意,也不一定忙得过来。
毕竟,一桌上档次对得起价格的私宴,从设定菜单、到选材再到烹饪成成品,没个打小手的人,是真的能把人忙得晕头转向。
中餐界分为白案、红案、水案和打荷。
白案以面食糕点为主,红案以烹饪热菜冷盘为主。
至于水案,顾名思义从事洗菜、鸡鸭鱼肉等活物开膛破肚之类的工作人员。