所以尼斯自是犹豫片刻就点头道，“我们这行说白了，就是让目标的注意力转到你希望的事物或是话题上，然后，就看你动作快不快了”。
“转移注意力？”威廉笑着摇摇头，“算了，说起来简单，做起来难”
说完，对着尼斯一旁的餐厅经理凯尔-格兰莫打了个响指，而尼斯的目光很快转到走近的凯尔-格兰莫身上，
“您有什么吩咐，德文希尔先生”。
“有麦卡伦珍惜年费的威士忌吗？”已经得手的威廉笑问道。
“这个，这个”，凯尔-格兰莫犹豫几秒，见威廉皱起眉头，忙解释道，“先生，有个情况得先和您说”。
威廉点点头，凯尔-格兰莫才接着说道，“我们餐厅确实有珍惜年份的麦卡伦威士忌，但老板摆出来并不是售卖，故意把那瓶1962的威士忌标价为31万英镑”。
“见鬼，这可比正常售价贵了近三倍”，尼斯一听就火大起来，虽然凯尔-格兰莫刚才已经解释过原因，但尼斯还抱怨的说道，“说到底，你们还不是想看看有没有冤大头出现”。
“闭嘴，尼斯”，正打算做那个冤大头的威廉不由瞪了尼斯一眼，因为一万还是三万英镑对威廉来说真没区别，“把酒开了”。
“哈哈，哈哈”，听到开酒，尼斯尴尬的笑了笑，竖起双手连声道歉着，“抱歉，看来传闻您是麦卡伦超级粉丝的事是真的了，或许，今后有机会我会给您电话”。
挥手让凯尔-格兰莫去开酒，想着尼斯的职业，威廉没在意写了个邮箱给尼斯，“有麦卡伦珍惜年份或是限量版立刻给我电话，价钱是正常价的双倍，没问题吧”。
“没问题，先生，我保证遇到后立刻给您消息”，听到威廉出价双倍，尼斯歪着嘴笑道，“或者您有酒的消息后，需要我帮忙的后可以给我电话，我的电话是、、”。
“不用”，说完威廉从口袋里掏出个钱包，拿出尼斯的社保卡、信用卡和名片看了一眼，然后留下名片，其他的全扔在尼斯面前的餐桌上。
“上帝”，看着熟悉的钱包，尼斯忙伸手在自己胸前口袋里一摸，没意外口袋已经空了，
只想几秒就明白，肯定是凯尔-格兰莫过来时，自己注意力转移在靠近的凯尔-格兰莫身上时被威廉顺走的。
摇摇头，尼斯无奈道，“幸好您不可能和我们这种人抢饭吃”。
“哈哈，这点我很肯定”，威廉笑着点头，“不，应该说我是会为你提供饭吃的人”。
“没错，boss”，尼斯毫无羞耻的顺着威廉的话认老板。
付钱的是老板天经地义，不过威廉还是提醒道，“想接我的委托，报酬虽然会很高，但危险同样会很高，这点你得想明白了”。
见凯尔-格兰莫拿着酒瓶走过来，尼斯接过威士忌，看着凯尔-格兰莫退后几米，才亲手给威廉倒酒，说道，“为了干一单，就能休息几年，甚至一辈子，我这种人不拿命拼，还能拿什么拼”。
“你能拼的是命，我能出的是高价钱，很好”，威廉端起酒杯和尼斯碰了一个，美美的回味会嘴里的余香，“看来我们达成协议了”。
“是的，boss”，尼斯很爽快的点点头。