“嗯,就喜欢在一一家吃饭。唔,鸡腿好好吃。”欧敏莹看到主桌的长辈们都动筷了,她就迫不及待的夹了面前那碟酱油鸡里面的鸡腿。
“嗱,一一,你也吃一个,不然就被小莹那吃过给吃光光啦。”周少礼坐在周子怡的右手边,看到欧敏莹那猴急的模样,立马就把剩下的那个鸡腿夹给了妹妹子怡。
“谢谢少礼哥你也吃个烧鹅腿。”餐桌转盘正好转到了烧鹅,周子怡就把烧鹅腿夹给了两位哥哥少礼和少英。
至于周少杰还有周少山两位哥哥呢,周子怡看到他们可怜兮兮的表情,只好夹了两块烧鹅肉给他们,至于什么鸡腿鸭腿烧鹅腿就不要想了,大家都争先恐后的夹在碗里,正吃着呢。
他们两位也是刚赶回来的呢,周子怡她们都已经算迟过来这边呢了,他们两也就早她们几分钟回来,两位最近都忙着公司上的事情呢,
听周少英说,周少山正与朋友开的律师事务所正打算开分店呢,所以最近都很忙。而且妹妹婚礼也快到了,就希望能够尽快忙完,不然真怕妹妹结婚都没时间帮忙呢,那可不行呢,估计他妈会不放过他啊。
至于周少杰呢,他这不是要把花城的公司在京都开分公司嘛,就一直忙活着这事,幸好是带着一些老员工来帮忙,不然估计今天兜回不来呢,毕竟开分公司也不是那么容易的啊,招聘、装修公司等等都不是简单的事。
酱油鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系,在广东酱油鸡算得上是一道特色家常菜菜,以米鸡为主料、酱油和料酒还有糖为调味料,操作简单的,广东有“无鸡不成宴”一说。
今天餐桌上的这个鸡还是周家自己养的灵鸡呢,肉质鲜美,营养丰富,这比提供给周家酒店的鸡质量还要好上几倍呢,所以欧敏莹这个识货的小姑娘早就盯上了这道菜。
烧鹅,不是外面买回来的,而且周家的大厨特意提前烧制出来的呢,而且那个酸梅酱配料,还是自制出来的,夹一块烧鹅肉,再沾一下酸酸甜甜的酱,简直就是美味极了。
这可是花城人都爱吃的一道菜呢,周家人更甚,因为这鹅可不是普通的鹅呢,是用弱灵水和一些灵食喂养出来的,可是在外面高价都买不到的呢,也就是为周家供应的,过年过节才会送礼的时候给亲戚朋友送上一两只让大家做菜吃的。
今天的菜,可都是家里的粤菜系老师傅花了大半天功夫准备的呢,可谓是美味佳肴,色香味俱全。
先不提酱油鸡还有烧鹅,还有香芋扣肉,广东菜系,以猪肋条肉,芋头为主要原料,色泽铁红、肉质烂而不糜、荔芋松粉、肉富芋味、芋有肉香、风味别致。
清蒸东星斑,华国人都爱吃的一味清淡的菜式,简单又美味,东星斑营养价值极高,美容又美味,东星斑能够滋补肝肾、延年益寿,营养价值更是其他海产品所不能比拟的。这鱼虽然不是周家养大的,可是也是从码头里买回来的新鲜鱼,回家用弱灵水养了几天,营养价值更高了呢,口感比以前更佳。
菠萝咕噜肉,肉酿豆腐,鲍汁杂菇煲,海皇粉丝煲,鱼香茄子煲,蒜香排骨,茶树菇炒牛肉等等菜,还有老火靓汤椰子乌鸡汤,可是让在家的所有人都吃得挺不住嘴呢,最后还一个个的不顾形象的摸着鼓鼓的肚子离席转移到院里里喝茶聊天。