第152章【152】考核(2000)
虽然家里有花椒辣椒,但还是做不出正宗的毛血旺,材料严重不足的情况下,猪血就做的没有后世那么好吃了,而且猪血远没有鸭血嫩,好吃,总感觉有一股子的怪味儿,卓琳吃了两次就不吃了。
猪肝卤出来的味道还可以,再蘸着蒜汁儿,味道就更好了。
要不说这个年代的猪肉好吃呢,主要还是人们一年到头吃肉的次数十根手指头都能数得过来。
要是搁在往年,杀猪之后光是这些肉的处理,她都要想破脑袋换说辞让他们相信自己。
但如今有了陶毅,乖乖,她都怀疑这货上一世是个厨师了,怎么什么都会做,什么都知道如何处理呢?
根本就用不着她去想办法浪费吐沫星子,人家自个儿就教妯娌俩收拾好了。
从卤肉、腌肉、熏肉、灌肠到腊肉等等,每一个流程都完成的堪称完美,并结合实际情况去处理。
既做出了这种食物的独特,也使得家里的调理物尽其用,没有丁点儿的浪费,感觉比她还要专业。
有很多次卓琳都有些控制不住的要问他,前世到底是什么物种了,怎么可以这么贤惠?
连阿娘都笑着对大伯娘说:“现在灶房都用不着咱俩了,你看这孩子多能干。”
大伯娘偷偷扯了扯阿娘的胳膊,挤眉弄眼的道。
“看,我说可以吧,咱闺女跟了这小子,以后享福着呢!”
卓琳耳力太好,听了个正着,再看陶毅那小子,表面上还在认真的尝锅里肉的味道,可她分明看到他耳根通红,他竟然也听到了。
我去,他竟然还脸红了?这小子啥子意思?难不成还真瞧上她了?
看看兜里的压岁钱,突然觉得有些沉重,现在还过去,还来得及不?
从年三十儿到正月初六,他们家至少每天吃了一顿肉,正月初二的时候,大伯娘一家,还有他们家一家,都拎着肉去了各自的外家,陶毅也跟着一起去了,一大早去,晚上天黑才回,他们不仅带了豆腐、肉,还带了米面,生怕因为人多,惹来妗子们的不高兴,谁曾想,去了之后,才发现人家也回娘家了。
舅舅妗子表哥表姐们都不在,就只有外公外婆,别说,这样的年初二过着也挺有意思的。
阿娘和陶毅、连同生火的外婆,做了好大一桌菜,吃的大家伙格外的舒坦,外公外婆各给了她五分钱的压岁钱,其他哥哥也一样。
当然这钱还是阿娘偷偷塞给她的,她看到了三张一块钱,应该给了三块钱过年礼,其他都是毛钱,当压岁钱。
就算没有见到表哥表姐他们,阿娘临走的时候,还是给留下了一人五分钱的压岁钱。