在杜尔特伯爵的插科打诨中，时间过得飞快，很快，胖子兄弟把第一道菜做好，由侍从端了上来。
第一道菜正是法式煎鹅肝，这也是一道开胃菜，吃了后让人胃口大开。鹅肝被已经熟练的胖子兄弟煎得金黄，还不时地冒出阵阵香气。
不论是色香味，这盘金黄色的法式煎鹅肝，都非常诱人。在简单做了餐前祷告，感谢了上帝后，路易十二拿起了刀叉，伸向了被切片的鹅肝。然后，把叉到的鹅肝片，放入了嘴中……
很快，路易十二的嘴巴里，传来了爆炸般的舒爽感觉，鹅肝的香嫩，橙汁的酸爽……不住地刺激着路易十二的味蕾……
“这……果然美味啊……”路易十二顿时眼睛大亮，再度伸出了刀叉……
之前一副嘴馋模样的杜尔特伯爵，此时却老实地没有其他动作。主要是，他也不敢和路易十二抢啊……
但是，他知道，胖子兄弟不止会做一道煎鹅肝。于是，他劝道：
“陛下，别着急，后面还有美味呢，不比这个差！”
吃了三块鹅肝后，路易十二才想起来安妮王后还在边上呢。于是，他招呼道：
“王后，你也吃啊，很好吃的！”
安妮王后无语地看着路易十二，心说——“你都吃了三块了，才想起老娘还没吃……”
不过，在品尝到了煎鹅肝的美味后，安妮王后也不矜持了，连续伸出刀叉，吃相虽然优雅，但量可不少……
不一会儿，第二道菜也上来了，是松露沙拉，也是属于开胃菜。松露的味道，是很受欢迎的。只是，松露，尤其是法国黑松露，外表实在其貌不扬。而法国人这个年代没吃过松露，所以，路易十二和安妮王后看着外貌一般的黑松露片做成的沙拉，有些不明所以。
于是，亲自端着松露过来的老大乔瓦尼（哦不，现在应该叫托蒂）介绍道：
“这个东西叫松露，是意大利一种非常珍贵的食材，非常昂贵，也非常美味，号称食材里的黄金。在意大利，不管是教皇，还是其他大贵族，都非常喜欢这种美食。”
这一番吹捧之词，顿时引起了路易十二和安妮王后的极大兴趣。毕竟，意大利的贵族都喜欢吃，肯定错不了。不过，谨慎的路易十二还是看向了杜尔特伯爵。杜尔特伯爵点了点头，显然，他昨天尝过了，而且觉得很好吃。
于是，路易十二和安妮王后谨慎地叉了一块松露片，放入了嘴里……