捕鱼的都知道,带鱼又分白鳞和黑鳞的。</p>
白鳞的带鱼富有油脂而且美味好吃,黑鳞带鱼的口感就差很多,他们村的人就很少吃黑鳞的带鱼。</p>
白鳞的带鱼又可以分为多个品级,其中小眼带鱼是最好的,比普通的带鱼更加肥美,价格也要翻上两三倍。</p>
大家七手八脚地分拣。</p>
梭子蟹捡了两大框,一百多斤。带鱼最多,应该超过四千斤,大家捡得都有点麻木了。</p>
“我听说,北方的带鱼很贵,六十多一斤,估计北方的产量很少。”水旺说道。</p>
张耀华摇头:“不是,应该是品种不一样,渤海产的带鱼是比较贵。”</p>
同一种海鲜,越往北越好吃,或者说冷水的品质普遍会更好,肉质更加紧致,口感也好,价格自然也高。</p>
比如鲍鱼,在北方是奢侈品,是真的贵。</p>
在南方,鲍鱼的价格虽然也不低,但就是远比不上北方的。不是南方的产量更高,是品质比不上北方的。</p>
认真想想也就释然了。</p>
热带和温带海域,海水暖和,海鲜比较容易长肉,生长速度快。</p>
“六十多?是特殊时期的吧?平时也这么贵?我不信。”</p>
带鱼的产量如此高,没道理那么贵的。</p>
他又问:“最近小眼带鱼的价格多少?”</p>
张耀威回应:“前天镇上的价格是三十块。”</p>
也就是说,这一网的总价值就超过十万元了。</p>
“带鱼活着的时候还挺漂亮,好像有彩色的波光,可惜太容易死了。这条怎么样?够大吧?”阿九挑了一条最大的,有一米二左右。</p>
他以前就没见过活着的带鱼,鱼店的都是冰鲜货。</p>
后来有人告诉他,带鱼一出水就会死。</p>
“那你是没见过皇带鱼,七八米长,那才是最大的带鱼。”</p>
阿九啧啧两声,难以想象七八米长的带鱼有多恐怖,一条得有一两百斤吧?那不是一口一个小朋友?</p>
“还拿着那条鱼看什么?”过了一会,张耀威见阿九还拎着那条带鱼,不解地问道。</p>
“不是说带鱼出水后会自爆吗?没发现呀!”</p>
张耀华解释:“说明这些带鱼平时没有生活在深海区。”</p>
深海区捕捞上来的带鱼,基本上都是身体会裂开一点,但是不会有着特别大的损伤。</p>
因为深海的水压是非常大的,所以它们在被捕捞上来之后,没有办法承受海岸上那么低的气压,身体就会自爆。</p>
当然,所谓的自爆,不是大家想象中的爆炸,不认真观察发现不了。</p>
所有的带鱼陆陆续续入仓,然后继续下网,现在可不是休息的时候呀!赚钱要紧。</p>
感谢没钱没钱的打赏,先上两章,明早还有,起码万字。</p>
</p></div>