“业绩很好,现在每日可以卖出近2万份,日营业额在30万元左右,日毛利在20万左右。”高飞得意地说。
“利润率是多少?”
高飞当然知道,说出来,酷哥水饺就成了暴利,不说出来,又会使他猜疑。还是说出来为好,只要不吓着她就是。
“接近70%。”酷哥说。
“嗯,有这么高?”媚珍吃惊地问。
“是毛利率。”
“纯利是多少?”
“现在还没有算人工费、房租及其他税费,因为还没到一个财务周期,现在还有许多的不确定?”
“什么叫不确定?”
“比如,今年的税收政策变不变,如果继续对中小微利企业优惠税率,纯利自然要高。还有,人工工资等,厨师不好招,因为有夜班,很多人不愿加班,故只能提高工资标准。这些都是构成成本的不确定的一个因素。”高飞想尽量说得准确点,但是,确实有不确定性。
“我这是白问了,毛利再高,纯利很低,这个项目有什么搞头?”媚珍带着情绪责怪他。
“我估算了一下,纯利可以保证在50%左右。”
“是吗?”媚珍又吃惊地问。
高飞说:“是,行业标准,成本生一半,利润熟一半。”
媚珍这时的脸上才有一点笑容。
“嗯,这么说,你也是来感恩的吧?”媚珍很认真的审视着高飞说。
高飞的眼睛与媚珍大眼睛对视了一下,高飞猛的不由自主地收回了。她感觉这女孩的眼睛好辣。
高飞低下头说:“也是,如果当初不是您的支持,我们的水饺恐怕不会有今天。”
“不是恐怕,是一定。”媚珍一边说,一边看着高飞。
媚珍的气势直压着高飞,高飞有点憋屈,但是,一想,今天是冒名顶替的酷哥,不能闹个人意气,于是,他压着自己的性子说;“是,是一定。”
“那你打算做什么感谢我呀?”
原以为媚珍会对水饺的项目感兴趣,被她这么一说,好像她又不是那个意思了。高飞朝媚珍一笑。
就是这样一笑,也引起了媚珍回报式的一笑。
媚珍这时发现,眼前的高飞除了服饰不太入眼外,他人还是蛮养眼的,骨子里还露出一些男人的魅力。
媚珍好像很愿意多看他一眼。
就是这一笑,高飞感觉到了,这个媚珍也是个性情中人,应该好接触,于是抓住了契机说:
“只要您愿意,什么方式都可以,一切听您的愿望。”
媚珍一听,好啊。
“这样,我还有一个好闺蜜,叫红梅,她对消费市场很有研究,到时候,我带上她一起到你店子里去看看。”
一声炸雷,高飞一听吓坏了。昨天晚上去摆地摊体验生活时见到了红梅,没想到,媚珍还要带这个冤家来。
如果红梅真的来了,高飞就穿帮了。
坏了,坏了。
正当高飞想怎么回答媚珍时,媚珍又补了一句:
“还有,我下次见到你时,请你换一身衣服,你这衣服是捡来的还是接受捐赠的,怎么看就怎么别扭,鞋跟还开了口子,开了口子的鞋会漏财的。我不想我的合伙人是这副德行。”
媚珍说完与王姨窃窃的笑在一起。
高飞听后看了看自己的脚跟,果然,右脚跟处开了一道小口子。顿时,高飞浑身像爬满蚂蚁不自在,脸色也红一阵白一阵。
高飞在尴尬中没有招架的余地,只好回答:“好的,好的。”然后恨不得尽快地逃离了媚珍。