一觉醒来虽然喝了一点粉圆留给他的茶水,但是还是饿了,所以正好煮几个鸟蛋垫垫肚子吧!
拿出储水海参,用干净的水先把眼前特别新鲜的鸟蛋都给清洗了一下,然后阿曼才架上锅,放好水,再放好鸟蛋,开始点火烧水。
接下来就是慢慢等待了,拿了一个小凳子,阿曼坐在厨房里看着火,随着火焰的燃烧,锅里的水开始逐渐沸腾了起来,然后一股阿曼第一次在这个世界闻到的香味从锅里冒了出来,“怎么好像茶叶蛋?”
那是阿曼曾经同阿爸一起逛集市的时候偶尔会闻到的味道,好像只有县城里的一家寡居老太太才会偶尔的上街售卖这种食物,据吃过的同龄人曾经说过,这是世界上最好吃的蛋!!
思绪从过去飘到现在,阿曼感觉自己好像真的没有在这里吃过什么老家的特色食物,尤其是茶叶类的菜肴,好像听都没有听到过;“不知道好不好吃啊!如果好吃的话,下次再捉几只这样的鸟,然后待会igo去……”
闻着越来越熟悉的味道,阿曼有些忍不住的摩挲了一下自己的手,然后忍住那股打开锅盖仔细观察的欲望,轻声低喃了一句。
终于厨师的直觉让阿曼知道,现在锅里的鸟蛋已经到了最佳的食用时间,于是快速的揭开锅盖,满满的深色茶汤就这样出现在了阿曼的眼前,在飞速的捞出那几个已经在沉沉浮浮的鸟蛋后,阿曼之前所闻到的茶香瞬间消失不见,就好像刚刚阿曼闻到的味道是他的幻觉一样。
不过阿曼对于这种变化已经习以为常了,因为好些食材在烹饪的时候都会出现这种状况,曾经第一次遇到的时候,阿曼真的以为自己是太过想念过去的关系,但是当他吃到食物后才发现,那股子味道,其实在他拿出烹饪好的食材后,就被食材吸收的干干净净了。
所以显而易见的,刚刚那股子味道现在已经完全的被鸟蛋吸收完毕了,所以拿了一个小碟子,阿曼在用冷水浸泡了一下鸟蛋后,就开始了快速的剥壳。
然后几个色泽白中带着一点褐色花纹的鸟蛋就这样落在了阿曼手边的碟子上。
嗅着鸟蛋上的香味,阿曼直接拿起一颗就放入了嘴里,在仔细的咀嚼了一阵后,那股子让阿曼不好形容的美味直接让阿曼沉浸入了其中。
“好香~!”浓郁的茶香在鸟蛋中隐约显现,每次咀嚼后所感受到的茶香都会有所区别。
“唔!很嫩!”因为是在最适宜的时间从滚水里拿出来的,所以鸟蛋的蛋黄和蛋白都已经凝固,但是却又柔嫩的犹如刚刚做好的嫩豆腐。
“好吃!!”咸香的味道适中的从鸟蛋中迸发了出来,吃完一个鸟蛋后,阿曼脑子里只剩下了这句感叹。