听完此话，三人也是震惊不已，三人就算是家产全部加起来，恐怕都凑不出一百两，而吴杰竟然轻松拿出一千两，而这一千两居然是一位土财主所赠，实在是让人羡慕。程佳道：“我们邵掌门武功也有一流高手之力，但他的日子过得清贫，恐怕不及吴杰兄这一半阔绰了。”
俞略不禁暗暗称奇，心想：“我只道吴杰兄是个落魄医师，哪知他不仅医术高超，还有大笔钱财。这沪州城中能人异士巨多，果然比嘉丰城大不相同。”袁宏则道：“怪不得某人说想学医，原来是看重了医师的敛财能力啊！”说完三人便是笑声不断。
在四人谈笑中，小二也是将酒肉端了上来，又亲自为四人斟满酒，又亲切介绍了这四道菜的来历。四人见到这些菜肴早就已经饥渴难耐，哪还有空听他介绍菜系，自然不等他说完，便已经品尝美食。
小二见了这四人狼吞虎咽的样子，心想道：“我还真当这四人是大户人家的公子也，也不过是些暴发户罢了，要不是有那一千两银票，爷才懒得伺候你们。”
吴杰闻到这女儿红的酒香，也是提起了不少精神，双手举起酒碗道：“三位兄台应该都会饮酒吧？”俞略道：“我与程佳都会饮酒，只是袁宏他一喝酒便浑身发痒，恐怕他无缘这美酒了。”
听到此话，吴杰又将手中酒碗放了下来，好奇道：“袁兄既然不能喝酒，但又如何知晓这女儿红的呢？”袁宏笑着指了指俞略道：“这人天天与我吹嘘他家乡的特产有多好，我自然记下了有女儿红这酒。”
袁宏道：“三位不必为了我不能饮酒而遗憾，我以茶代酒敬三位一杯，也是一样的！”说完便拿起了茶杯，将杯中之茶一饮而尽，三人见状也是拿起酒碗一饮而尽。
吴杰感慨道：“这会稽女儿红果然是好酒！”俞略道：“不止这酒，这些菜也都是极品，我长这么大还没吃过这般美味！”
袁宏突然叫来小二，对他道：“肉与酒，我们也都吃了，不知你这可有清淡的菜，供我们品尝？”小二一听此话便来了劲道：“四鲜白菜墩，这道菜可是我们杏花楼一道特色传承菜了，口感清新，汤汁鲜美，清脆爽口呐。”
袁宏道：“那便来一道吧？不知还有附和当下时节的素菜？”他这话便是在逐渐引导菱角。小二道：“不知客官觉得素蟹粉怎么样？这是用蟹肉与竹笋、香菇等多种辅料配合制成，据说吃得多还可以延年益寿！”袁宏有些不耐烦的点了点头道：“那这道菜也算上吧。”
未等小二点头，俞略便着急地问：“我听说金秋时节，沪州的菱角也是一绝，不知是否有菱角所制的菜肴？”
那小二打量了俞略一番道：“这位客官，您确实见多识广，这菱角确实是我们这的一绝，不论是生吃还是熟吃，都是赞不绝口。只是不知咋的，今年我们酒楼居然没有收到一颗菱角，恐怕没法给您上菱角了。如何客官没其他想要的了，那小的便先去后厨催了？”听完回答，俞略也只能摆摆手让他下去。
听到这样的回答俞略心中不免一阵失望，而袁宏吴杰则是对着小二离开的身影略有所思。