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第二百六十二章 准备开业(1 / 2)

大姐高兴说道,他手里人力资源可是不少的,眼前这个靓仔不光非常靓仔而且是要干大事的,提前打好关系,将来说不定有大活。

“那真是太好了,不过这个钱该十块那就是十块,弟弟不能占姐姐你的便宜嘛,不过还请姐姐提前帮我把把关。”

听到这位大姐要帮忙,张忠华大喜过望。能有中介帮忙招聘自然是最好,这帮地头蛇手里优质资源丰富,虽然不一定有什么太高级的人才,但是现在只是招聘普通工人,中介手中的资源就已经有足够了。

有中介给介绍人,张忠华自己只需要对介绍来的人进行简单面试就可以了,省时又省力。

至于钱?他总共就招三十个人,给便宜的那一块钱,三十个人总共也就三十块钱。

“这些都是小意思啦,明天我就安排人去过去你那里面试,如果以后你要是还需要招人就找姐姐,姐姐绝对把最优秀的人留给你。”

刘姐笑着递过一张名片,然后说出了她这么热情的目的。

张忠华接过她递过来名片看了一眼上面写的名字叫龚维芳,还有一串电话号码。

张忠华把名片收好,然后就返回了自己的住处。店里需要拉一条电话线,还要再印一些名片和传单分发出去,外送服务也是一大笔很大的收入,尤其是一些团餐更是利润十分的丰厚不容错过。

也就是现在还没有网络,要是现在有网络的话,说什么张忠华也要做一个某团,某了么,到时候也是互联网新贵,钻石王老五。

张忠华从九龙离开后,就再次回到了他租的中央厨房的位置,这个地方距离他买下的店铺位置不是很远,半成品的运输很方便,这也就省下了不少麻烦,也节省了不少运输的成本。

这是一个几百多平米的小厂房,张忠华安排人这几天对这里进行了简单的清理。这间厂房本来也就是一间中央厨房,负责给很多餐厅提供半成品的食材。

最主要的是有电有水,一般的民用电路,对于张忠华的这些设备是有些不够看,原来厂房留下的水电也可以剩下不少装修成本。

这就是张忠华租下这间厂房的原因之一,另一个原因就是,这间厂房够大,前期即使多开几家分店这里也无后座用了。

“阿华,你的快餐店什么时候开门啊,要不要我去帮忙啊?我告诉你,我在学校的老师可是说我非常的聪明,在工商管理反面很有天赋的。”

看着有些跃跃欲试的娄晓娥,张忠华有些头大,心想我的大姐啊,你对自家公司都不感兴趣,怎么对我这个小餐厅这么感兴趣。

张忠华哪里知道,娄晓娥之所以这个感兴趣,完全得怪他自己,在娄家的时候没事儿就跟娄家人吹水,大谈他对cfc未来的畅想。

什么拳打日韩脚踢欧美的,不但让娄晓娥感兴趣不已,甚至让娄振华跟娄永嘉都有了想要进军餐饮业的想法。

不过娄家父子两人打消了进军餐饮业的想法,因为这不是他们的专长,没必要涉足一个完全不熟悉的行业。

“快了快了,到时候有需要一定找晓娥姐你!”

张忠华敷衍了娄晓娥几句以后,就消失的没影了。

这段时间,张忠华忙的是脚后跟直打后脑勺,机会每天要不是在餐厅盯着装修,要不就是在中央厨房跟几个大厨对配方进行最后的调整,熟悉设备使用,先做几次鸡排牛排调试机器。

万一要是开业没几天因为操作失误导致机器损坏,影响正常销售,可是很影响店铺形象的。

这天张忠华接到厨具店老板的的,一大早就来到了中央厨房,他刚刚到中央厨房没多久,剩余的厨房设备也送了过来。

“张生,厨房设备组已经全部送到,剩下的店面的设备等您的店面装修好后,给我们老板打电话,我们就会给您送过来。”

负责给张忠华送货的中年人很是客气,在铜锣湾直接买一家店铺开店开,可不是一般人能干出来的,真是猴赛雷啊。

“没问题,真是麻烦你们了,咱们先安装调试吧。”

张忠华说道,等点面子装修好再送去,他自然是没问题,都拉过到中央厨房来,他也也没有地方放,等店面装修好,还要自己再找人搬过去,完全是多此一举。

等所有的设备安装调试完毕,张忠华带着几个大厨跟着工作人员学会了新送来的设备的使用。这些设备学起来倒是简单,说明书上基本介绍的也很详细,真正要学的都是一些说明书上没有的注意事项。

看着跟送货师傅差不多到,然后一直在忙前忙后的两个小姑娘,感觉那位大姐介绍的人倒是十分的靠谱,还开始入职呢就开始帮起忙来了,就是不知道是真的手脚勤快还是装的。

不过不管是真的手脚勤快还是装的,这两个人张忠华都有要了,年纪轻轻就能有这样的人情世态,培养培养将来说不定能培养成店长呢。

“今天辛苦你们两位了,先来这个房间简单面试一下,现在都还比较乱还请两位见谅。”

张忠华擦了擦手对两个小姑娘说道。

随后带着两人走进张忠华的小办公室。张忠华简单的看一下两个人手写的简历,字写的中规中矩,还算不错。

“我先简单的介绍一下情况,我叫张忠华,在铜锣湾的民生广场有一间2000尺的底商经,准备经营以西式快餐为主的餐厅。

铺面还有大概十天左右就装修完毕,等装修完毕就会开始进行试营业,由于铜锣湾那里的外国人比较多,所以平时接待外国人也会比较多,餐厅的收银和服务员也都需要简单的会说英语,如果会英语自然是最好的,如果不能满足要求,我也会我会进行简单的强化培训。

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