这些软骨组织中有一种能阻断癌肿周围的血管网络的化合物，它能断绝癌细胞的供养而使癌肿萎缩，同时能杀死癌细胞。
他通过实验证实了，鲨鱼软骨中的物质，能完全阻止癌细胞的生长，而无任何副作用，其抗癌作用比牛犊软骨中的物质强10万倍。
美国哈佛大学科学家，试用鲨鱼软骨提取物，治疗32个晚期癌症病人，结果11人治愈，其余人的癌肿也明显地缩小了。
墨西哥康脱拉斯医院，用鲨鱼软骨提取物治疗晚期癌症病人8例，他们的癌细胞不同程度地缩小了30%。
除了这些，关于鲨鱼的研究还远远没有停止，分子生物学家扎斯洛夫认为，鲨鱼的抗癌武器在胃部。
他在实验研究中发现鲨鱼的胃部能分泌一种叫“角v素”的抗菌素，它的杀菌效力比青霉素还强，并且它还能同时杀死原生物和真菌，还能抗艾滋病和癌症。
这些结论真是五花八门，鲨鱼抵抗癌症的秘密武器，到底是什么现在仍是个谜。
而且这些结论也是有争议的，到现在还有人说鲨鱼不能抗癌，鲨鱼本身也会得癌，说鲨鱼能抗癌是上世纪美国科学家为了利益而撒的谎。
据俄罗斯新闻网近日报道,美国约翰.霍普金斯大学生物和比较医学系教授加里.奥斯特兰德，在其新近公布的一份研究报告中指出,鲨鱼同样也会患癌症。
同时,食用鲨鱼软骨对治疗癌症也并无明显疗效，加里.奥斯特兰德教授认为，现在兴起的食用鲨鱼软骨的饮食风气不过是“伪科学”通过市场营销所取得的胜利。
他表示,食用鲨鱼软骨不但对治疗患者无益，对鲨鱼种群也会造成极大的危害，患者们往往会盲目地相信，这些软骨的疗效，而拒绝其他治疗手段，大肆的捕杀活动又造成鲨鱼数量的迅速下降。
美国科学家约翰.哈斯巴格，也在美国第91届抗癌学会年会上指出,鲨鱼是会患癌症的。
哈斯巴格是任职于美国国家癌症机构的学者，他发现了软骨鱼类所患的50种癌症，其中有23种癌症是来自于各种鲨鱼，其中有些还是直接长在软骨中。
值得注意的是，这些人不止是自己不认可鲨鱼抗癌的作用，还把《鲨鱼不会得癌症》一书的作者威廉.兰斯博士也拿出来说事，说这位作者最近也承认,鲨鱼事实上也会得癌症。
并说作者向外界坦白，他得出有关鲨鱼软骨萃取物，可以治疗癌症的结论，仅仅是基于极其有限的几次实验结果。
但这显然跟事实不太接近，近几年来，越来越多的科学家，对鲨鱼软骨的抗癌性发生兴趣，也有很多科学家发现，鲨鱼其实是会得癌症的，但威廉.兰斯博士却并没有说鲨鱼是绝对不得癌症的。
最近这些年，这方面的相关研究已经越来越少，特别是2000年，约翰.哈斯博格博士指出，在他们的研究中已有40多例患有癌症的鲨鱼，其中甚至包括患有软骨癌的例子。
他的支持者称“鲨鱼不得癌症”一书，仅选择性的涉猎了一小部分，有助于该论调的例子，该书写的非常糟糕。
他们同时呼吁人们，不要再为了得到鲨鱼软骨，而大肆的捕杀鲨鱼，以致破坏生物链，而付出更惨痛的代价。
但很快，威廉.兰斯博士对于这篇报道也做出了回应，他认为将鲨鱼软骨在癌症治疗中的作用，被全部抹杀是无稽之谈。
他说在“鲨鱼不得癌症”的原作中早已指出，在7500头研究中的鲨鱼里，发现有30起肿瘤产生，但这与鲨鱼软骨有抗癌作用并不矛盾。
而人们猎杀鲨鱼的主要目的为取得鲨鱼肉食用，鲨鱼软骨仅是其附带品。
虽然鲨鱼不得癌症得神话被打破，但是对于鲨鱼软骨的研究依然在继续，只不过变少了很多，除了鲨鱼软骨，科学家发现牛的软骨也含有和鲨鱼软骨中类似的物质。
事实上，鲨鱼的确有很强的抗感染能力，其伤口愈合能力是人类的两倍，但是它们的软骨究竟有没有抗癌作用，很多人是不清楚的。
不管鲨鱼会不会的癌症，能不能抗癌，抗癌效果明不明显，你完全否定它，绝对是个错误。
关于鲨鱼软骨的研究实际已经有许多年历史，加拿大、美国、日本的许多科学家曾对多个品种的鲨鱼进行实验。
他们向鲨鱼体内大剂量注射化学致癌物质，但是鲨鱼的体内都不会产生肿瘤，这一点是不会错的。
就是基于这些论证，韩孔雀和魔都科技大学合作的药理实验室，除了研究中药材的药性和提取之外，最近上马的另外两个项目则是蛇毒和鲨鱼。