食材很快清洗好了,留下冯大姐和秦岚给段鸿轩打下手,一大妈又带着院里几个帮忙的妇女去清洗碗碟。
段鸿轩拿着菜刀开始处理食材,就见他菜刀在段鸿轩手里好像活了一样,刷刷几刀,就把一只鸡分解成了小块,很快就处理完了七八只鸡。
然后段鸿轩又开始分解猪肉,半扇猪肉很快就又被切成小块,然后又开始切片。
冯大姐和秦岚这才见识了段鸿轩的刀工。
一片片厚薄均匀的肉片就在段鸿轩的刀下纷纷飞向旁边的大盆里,就见段鸿轩手里刀光闪动,猪肉片切得又快又好。
光这刀工,让这两人就感觉到已经大大超过了何雨柱,俩人这才开始相信段鸿轩的厨艺可能真地不错。
院子里在易中海的指挥下,已经摆好了桌椅板凳,一共准备了八桌,四合院的孩子们开始在桌椅之间欢快地跑来跑去地打闹着,大人们也喜气洋洋。
这年月又没有什么娱乐活动,院子里有个喜宴就已经能让大家高兴了,更何况大家都看到了段鸿轩正在处理的肉食。
还没开火呢,大人们就已经开始想像一会儿肉食做好的场景,口腔里都已经开始分泌口水了,毕竟院子里大多数人家最多一个月也就能吃上一两回肉,还是尽量省着吃的,更有些人家过年才舍得买回肉吃。
段鸿轩正在处理的肉食可都是用洗脸盆装的,一装就是好几盆,这要是都做好了,够大家敞开肚皮吃了,大家能不兴奋吗!
于莉家离四合院不算太远,骑自行车也就不到半个钟头,在他们家再闹腾一会儿,耽误点时间,来回一个钟头也够了。
段鸿轩手速很快,食材都已经处理好了,配菜调料什么的也都准备好了,该过水的也都过完了水,需要蒸煮的菜肴也已经在易中海家的炉灶上做着了,就等着傻柱接了新娘子,客人到齐就可以炒菜了,一大妈也带着几个人这会儿正在傻柱屋里做馒头呢。
时间来到十一点过快十一点半了,就听到前院有人喊到:“柱子接新娘子回来了!”
大家伙一听,都跑去大门口看热闹,院里的孩子们也大呼小叫着:“看新娘子喽!”跟着大人们往院子大门跑。
段鸿轩倒是没想着去看热闹,秦岚有点蠢蠢欲动,问段鸿轩和冯大姐:“你们俩不想去看看热闹?”
冯大姐也没有看热闹的心思,摇摇头:“有什么好看的,新娘子还不是要进来,不一样能看得着,何必去凑那个热闹!”
段鸿轩也摇头表示没兴趣,不过却对秦岚说道:“秦岚姐要是想看就去看看呗,反正这会儿这也没什么事儿。”
秦岚一听,高兴地擦了擦手,一边卸下身上的围裙一边说:“那我可去凑热闹去了,反正这也没事,就当是去玩闹高兴一下!”
看着高高兴兴蹦蹦跳跳地跑去看热闹的秦岚,冯大姐摇摇头:“这丫头整天就是这样,好像就没什么事儿能让她发愁的,就是有,也就愁那么一会儿就过去了。”
段鸿轩笑道:“秦岚姐这性子蛮好的,日子再苦也得想法往下过。
愁眉苦脸的是过日子,开开心心的照样也是过日子,这日子也不会因为你的情绪的变化有所改变,既然这样,与其整天苦了一张脸,还真不如干脆就开开心心的!
我觉得秦岚姐这样挺好的!”
冯大姐点头道:“说得也是,秦岚嫁个男人,可那个男人整天就是喝酒,喝多了就在家打人。
她那男人挣得钱都不够他自己喝酒的。
秦岚不但要顾着家里的孩子,她娘家还有父母弟妹指着她能补贴着点,可你从她脸上就看不出来她的日子有多苦,不知道的人还以为她过得多好呢!
也就是秦岚了,换个人还不知道怎么着呢!
我和秦岚幸亏有柱子安排能每天带点剩菜回去,家里最近的日子才好了一些,柱子最近变化挺大的。
好了,不说这些了,柱子接着新娘子回来了!”
大门口的鞭炮声,大人孩子们的惊叫欢呼声,让大家知道迎亲的队伍回来了。