山上的天气依旧严寒，有时候甚至是感觉比永夜之前更冷，冻的手脚直哆嗦。
在大家只想着躺在被窝里休息的时候，劳伦斯把大家召集到木屋客厅里。
“今年的任务有三个，第一个是开拓耕地，第二个是修建庄园，扩建庄园的面积，第三个就是发展稳定的副食。”
劳伦斯知道有些人听不懂自己的话，就在木板上用炭笔画出了庄园的图。
现在的庄园只有大概四十亩面积，其中大部分都是居住和荒地，种植农作物的只有十三亩多，而且还是零零散散的分布。
一亩地的产出非常少，北境这里的农作物生产缓慢，收获比也低的可怜，一把种子下去，运气好能收获三把的小麦颗粒。
想要维持三十多人的口粮，稳妥起见应该有五十亩的麦地，毕竟收获的麦子还要育种，单纯种地肯定不够吃。
“首先是种地，我已经预留了春天播种的小麦种子，虽然不多，但是足够十多亩地用的了。”
“然后是种植豌豆，种植土豆南瓜和大麦，黑麦，燕麦。”
小麦是最适合吃的农作物，生长条件苛刻。
大麦缺乏筋道，面团容易散开，面粉没有延伸性，很不适合做面包，用途是煮粥吃，或者酿酒和喂羊牲畜，但是也会掺一些加入面包里。
黑麦对土质要求不高，适合放在贫瘠的土地上生长，用途是做面包、酿酒，缺点是没弹性，吃起来口感不好，通常和小麦混合一起做面包。
黑麦加多了，就是黑面包。
燕麦不容易脱皮，热量低，适合在寒冷干燥的地方生长，北境这里都是重体力干活，吃这个很容易饥饿，所以种的很少。
四种作物里大麦的产量最高，这个不是指一亩地产量，而是同样水平的照料下的产量，一般小麦会得到更精细的照顾。
燕麦价格最低，但是适合这里种植，可以当杂粮种一些。
劳伦斯为连自己的庄园思考了很久，也清楚这些事情别人不会关心，所以没有和他们说为什么种这些。
黑麦燕麦的种子劳伦斯有一些，是从猪蹄城带回来的，每种作物只有两斤多的种子。
之前没有光照，就没有育种，等太阳出来的时间变多后再开始培育。
“现在开始开发河流附近的森林，在那里开拓出田地。”
“建造一个专门加工木头的伐木场，以后我会拓宽河道。”
劳伦斯想着扩大庄园的面积，想着开发渔业资源，想着建造铁匠铺和水力磨坊。
不过事情总要一件件的解决，步子也要一步步的迈进，首先还是解决粮食问题。
尽管大家都不愿意这个时候出去干活，但是在庄园主的逼迫下，众人还是按照各自分配的任务去干活。
赛拉文带着两个男人去森林里建造伐木场，曼德克鲁带着孩子去冰面上砸冰捕鱼，雷格洛带人去砍木头。
妇女们负责生火，辅助雷格洛搬运木头。
伊蒂清理厨房餐具，将厨房里的炉灰拿去消融积雪。
牧羊女在房间里照顾小孩子，顺便做家务。
三个修女在外面扫雪。
萨丽尔和索菲亚在屋子里整理装着各种农作物和果树苗的花盆。
劳伦斯和克哈兰在二楼的屋子里独处，研究巫术和农作物之间的影响。
“依照你的巫术，将小麦种子催熟到落下种子的时候，需要多久？”
克哈兰看着劳伦斯手里的种子，“我没试过，你知道的，我不吃这个。”
劳伦斯询问道：“我们吃应该没问题吧？”
克哈兰露出不情愿的难受神色，“我闻到那种东西就会很难受，全身上下都难受。”
劳伦斯没有顺从克哈兰的喜好，坚持道：“那催熟之后的种子自然生长的那种，你靠近后还会难受吗？”
克哈兰回答道：“会淡一些，我以前也培育过药草，都会放在外面几天，味道淡了之后再用，我不会吃这种。”
劳伦斯好奇道：“伱以前在山上没吃过？”
克哈兰沉默了一两秒钟。
劳伦斯也能猜出以前克哈兰在山上过的是什么苦日子。