34 第 34 章(2 / 2)

秋云婶子走了,方锦绣收拾东西准备做午饭,刚才太奶奶的孙媳妇送来一筐菜,收拾出来中午就能吃。

她进厨房干活,景年亦步亦趋跟在后面,方锦绣已经习惯了小尾巴的存在,并不撵他,只叮嘱别站在她背后,免得不小心撞倒他。

等菜收拾得差不多,方锦绣站在屋檐下淘米,淘米水一会儿直接泼院子里就行了。

一只小手突然摸上她后腰,方锦绣一个激灵,声音一抖:“年宝,你做什么?”

景年踮着脚有些费力地撑着姐姐的腰,小奶音里透着认真:“给姐姐撑腰,我已经长大啦!”

方锦绣:“……”

她笑得差点儿把米泼了,无奈道:“不是这个撑腰,快别撑了,姐姐怕痒。”

景年悻悻地挪开手,不是这个撑腰是哪个?姐姐还有别的腰不成。

方锦绣止住笑,开始给崽崽讲道理:“秋云婶子说的撑腰,是说我们年宝长大了,变得很厉害了,大家都害怕……都尊敬你,不敢欺负姐姐,姐姐呢,也不需要去求别人,有我们年宝就够了,是这种撑腰。”

景年听懂了大半,又看看姐姐的腰,坚持不懈地问:“那为什么叫撑腰?”

跟腰有什么关系呢?就是他可以保护姐姐呀。

“因为求人办事,姐姐得弯腰呀,年宝要是能让姐姐不弯腰求人,就是给姐姐撑腰了。”方锦绣不知道她说的景年能理解多少记下多少,她也不懂怎么教孩子,只能做到不敷衍,认真跟他交流。

“我知道了!”景年握着小拳头,“我会变得很厉害很厉害哒,要给姐姐撑腰!”

小家伙儿一时间斗志十足,恨不得现在就能长大。

“乖,下午去给我们年宝买作业本和铅笔,好好学习才能变得很厉害。”方锦绣说。

她今天去方永志家,把之前准备好的说辞又重复了一遍,等流言传开,方永志大概也能听见,她有个有钱城里亲戚这事,基本上就坐实了。

往后她时不时去接个包裹,就不用再一一展示出来,这次主要是为了显示她“表舅”的财力,有了这次,以后吃喝穿用好一点儿,人家顶多只羡慕她有个好亲戚,不会怀疑别的。

昨天刚去的县城,今天上午耽误了半天,就不去了,方锦绣准备去趟公社,再添置一些东西。

比如年宝的学习用具,还有一些小的生活用品,茶缸、瓦罐什么的,她还想买开水瓶,但是开水瓶要工业券,只能回头问问李小圆那边有没有法子。

中午蒸了米饭,都说早吃好中吃饱晚吃少,方锦绣又烧了一个红烧肉,昨晚就惦记着要配米饭吃,今天算是如愿了。

一样的红烧肉调料,昨晚买的是三包一份,一包大概能烧一斤多的肉,她下的肉虽然少了点儿,因为加了很多土豆,一包吃一顿咸淡刚好。

还炒了一个小青菜……就比较失败,因为方锦绣担心把菜炒糊了,多添了点儿水,小青菜算是煮熟的,黄不拉叽,看着卖相就不行。

红烧肉做好之后盛起来,来不及吃饭,赶紧洗锅下排骨。

太奶奶家送来的菜里面有萝卜,是那种本地的红皮萝卜,方锦绣洗了几个切块,准备炖萝卜排骨汤吃。

昨天买的几斤排骨,留了两斤跟大骨头一起炖汤,剩下的全部在秋云婶子的指导下腌起来了,打算做腊排骨。

其实桃饱上卖的有腊排,但穿都穿了,方锦绣觉得多学点儿技能是应该的。

炖汤要花挺长时间,先给排骨焯水,焯完水加配料先煮着,让锅里留着火炖排骨,方锦绣和景年开始吃饭。

她忙着的时候,本来让景年先吃,景年不肯,忍着馋,一定要等姐姐一起。

好不容易忙完了,姐弟俩这才面对面在小桌子前坐下开吃吃饭。

方锦绣上来就给自己舀了两勺红烧肉汤汁,还有烧土豆块,戳碎了一起拌在饭里。

“姐姐……”景年眼巴巴看着,姐姐弄得好像很好吃的样子。

方锦绣舀了一勺带肉带土豆碎的米饭喂他:“尝尝这个拌饭。”

她虽然不会做,但她会吃啊,每次她妈给做土豆烧牛肉或者红烧肉,她就爱这么吃。

景年嘴巴张得大大的,像等着妈妈喂食的小雏鸟,嗷呜一口把饭吞进嘴巴里,腮帮子鼓鼓,努力地嚼。

“好不好吃?”方锦绣问。

景年用力点头,等嘴巴里的饭咽下去,立刻把碗推过去:“这个拌饭好好吃,超级超级好吃,姐姐也给我拌。”

红烧肉拌饭香到不行,每一粒米饭都浸透了油香肉香,又有自带的米香,好吃到停不下来。

方锦绣一人吃了满满两碗还嫌不够,又添了半碗,景年也吃了一碗半,是那种大海碗,他虽然能吃,毕竟还小,平时吃一大碗饭加上一些菜就差不多了。

方锦绣还特意多下了一点儿米,准备剩下来的晚上吃个榨菜肉丝炒饭,结果米饭直接全部吃光了。

小青菜吃了一半,景年不挑食,爱吃肉,姐姐夹给他的菜他也吃,到他碗里的饭菜全部吃光,米粒都吃得干干净净,一点儿不浪费。

吃完饭,戳戳锅里的排骨,好像差不多了,再把切好的萝卜下进去。

锅里炖着汤,没有地方烧热水洗碗,刚才一时间没想起来这个,方锦绣干脆偷了下懒,碗简单冲了一下,晚上再洗一遍。

姐弟俩吃得都有点儿多,在院子里慢悠悠溜达了两圈消食,然后方锦绣继续收拾那一筐菜,比如把蒜扒出来,把小青菜择一择,现在没事儿收拾好了,回头要用的时候都是现成的。

中间时不时要去看着灶里的火,锅里水添得多,倒不担心烧干了,但是火也不能太大了。

等了大约二十多分钟,萝卜排骨汤的香气已经挡不住了,之前光炖排骨就香,现在加上萝卜一起炖,香得不行。

景年刚吃完饭,肚子还是饱的,但是闻到这个香气,还是忍不住馋:“姐姐,好香哦。”

方锦绣说:“我们尝尝味道,不能再吃了,要把肚子撑破了。”

不光说景年,也在说她自己,她没想到曾经把减肥当终生事业的自己,有天能吃红烧肉油汤泡饭吃到撑。

舀了一勺汤尝尝咸淡,淡了,又加了点儿盐,然后姐弟俩分了一木汤匙的汤水,就算尝过了。

这汤匙还是找村里木匠定做的,就是那种舀汤的大汤匙。

“好不好喝?”方锦绣问。

“好喝!”景年舔舔唇,“这个水好好喝。”

“崽,这是汤,萝卜排骨汤。”

“萝卜排骨汤好喝!”景年踮脚趴在灶台旁边,盯着里面的排骨看:“有肉肉。”

方锦绣看看汤里飘着的细嫩排骨肉,忍不住心动:“那就吃一块,行不行?”

“行!”景年点头,捧着小肚子说:“年宝吃得好饱好饱,吃不下更多啦!”

方锦绣又捞了两块排骨,姐弟俩一人一块啃了。

红烧肉是好吃,但排骨也不遑多让,她就说,骨边肉最香了!

吃完了,撤掉灶里的火,烧出来的火炭也压灭,家里没留人,灶里也不敢留火。

把大门锁上,方锦绣背上背篓,带景年去公社。

手里有钱可以光明正大的花,这次出来方锦绣没手软,搪瓷缸子一块二一个,姐弟俩一人买了一个,又添了几个碗盘,粗瓷的,便宜,一个碗才一毛五,盘子两毛。

还买了个瓦罐,回头买到炉子了,炖汤就不用放锅里了,瓦罐炖汤很香的。

她还想买那种能在炉子上用的小锅,没看到合适的,有一种小铝锅,但是方锦绣忘记在哪看见说用铝锅做饭不好,原因也忘记了,可还是那句话,家里有个崽,难免处处小心。

她打算回头找个机会,就下次收包裹的时候好了,夹带一个小点儿的不锈钢锅,到时候跟年宝围着炉子吃面条馄炖火锅都可以。

油盐酱醋什么的也买了一些,特别是盐,腌排骨特别费盐,当时家里不够,还是秋云婶子拿了她家里的盐。

当然,年宝的学习用具也没忘记买,作业本买了几个,铅笔买了两支,她还给自己买了个笔记本记事用。

零零散散算下来,这一趟又花了四五块,三十块钱转眼去了一半。

表面上这三十块钱是她“表舅”寄的,实际上是方锦绣自己的积蓄,虽然还剩一半,但花钱的地方多。

那块表不知道什么时候才能卖出去,就算卖出去了,她需要的那些东西,光棉花就要花不少钱,还有炉子也花钱,剩下的也不多了。

方锦绣琢磨着,应该想法子再弄点儿钱,不是桃饱上的,是现实中的。

在村里搞钱不太可能,方永志自己都搞不出来钱,也不让搞,还是得去县城。

回去的路上,遇见方老太一家,方大牛赶着牛车载着方老太,方大山和方虎还有他们媳妇儿在车边走着。

方老太终于醒了,躺在牛车上呻吟,伤得很重的样子。

方锦绣连忙把景年拉到自己身后,让出路,脊背绷紧。

她觉得这一家子都有点儿毛病,保不齐会找她麻烦。

没想到方大山只是扫了她一眼,就垂下了头。

方虎眼神躲闪,欲言又止,他没想到方锦绣这个死丫头还有发达的一天,他做梦都想进城去,没那个机会,现在就后悔,没跟方锦绣打好关系。

方老太看见方锦绣的瞬间,呻吟声都停了一瞬,然后叫得更大声了,也不知道是疼的还是想起来什么伤心事,眼泪都流了出来。

牛车错身而过,看他们走远了,方锦绣放心了。

回去有萝卜排骨汤吃,想到回家有好吃的,姐弟俩都十分开心。

不过汤占着锅,盛汤的容器只有一个饭盆,估计还装不下。

方锦绣把大半汤舀起来,剩下的留在锅里烧开,然后下了一把挂面进去,就成了萝卜排骨汤面。

萝卜煮得耙软,特别入味,比肉都不差,排骨也细嫩,面条爽滑,两人完全忘了晚饭要吃少,又猛干两碗。

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