台下的百姓纷纷举着钱袋子，想要购买海带。
现场立刻变得混乱起来。
商会伙计拿着铜锣敲了好几遍，才把喧闹压下来。
“大家先别急，听我把话说完嘛！”商会伙计哭笑不得道。
百姓们这才想起来，刚才商会伙计说海带共有四个品级，现在才说了一种。
于是纷纷闭上嘴巴，看向商会伙计。
“这是三等品，长度要超过一尺半，最厚的地方要超过一枚铜钱，黄边和孔洞也少一些，每斤二十文钱！”
商会伙计介绍完三等品，又拿起另外一捆：“这是二等品，每一条的长度都在三尺以上，最厚的地方必须要超过两枚铜钱，黄边和孔洞更少，每斤五十文！”
介绍完二等品，又拿起最后一捆：“这是一等品，每一条的长度都必须超过五尺，最厚的地方要超过三枚铜钱，几乎没有黄边和孔洞，这种海带，一百斤里也挑不出来一斤，所以每斤定价五百文！”
金锋打捞海带的初衷，的确是为了解决即将到来的粮食问题和百姓的大脖子病，没有考虑过赚钱。
但是唐小北作为商会和供销社的负责人，不得不考虑赚钱。
毕竟金川商会和供销社养了那么多工人，还是朝廷重要的经济来源之一，不赚钱的话，恐怕很快就要倒闭。
所以唐小北便根据海带的品相，制定了不同的品级和价格。
一般的百姓可以购买价格低廉的三等品四等品，有钱人想要追求更高的生活品质，自然可以选择更好的。
这也是三等品四等品定价偏低，而一等品和二等品的价格猛提的原因。
特别是一等品，定价直接是二等品的十倍，四等品的五十倍！
唐小北也不担心没人来买，毕竟攀比和炫耀是人类的本性，总要给有钱人一个表达优越感的机会吧。
就像金锋前世的奢侈品，完全谈不上什么实用性，但依旧有无数有钱人趋之若鹜，硬生生把一个高价卖包的，推到了世界首富的位置。
这些有钱人在乎的并不是实用性，而是奢侈品带来的优越感。
所以一等品越贵，反而有可能卖得越好！
这就是人性。
果然，商会伙计的话音刚落，老杨头就举着胳膊喊道：“小哥，给我来两斤一等品！”
“老杨你疯了吧，两斤一等品可得一两银子，就算你闺女挣钱了，也不能这样糟蹋吧？”
旁边关系要好的邻居瞪眼劝阻。
但是老杨却不听，在一片羡慕的目光中，拿出钱袋子买了两斤一等品，问道：“小哥，这东西怎么吃啊？”
“对了，忘了给大家演示了！”
商会伙计说着，端过来一盆清水，解释道：“海带是晾干的，吃之前需要和木耳一样泡开，凉水泡两个时辰，温水泡一个时辰，要是加点白醋，两盏茶的时间就能泡开！”
说完又从后边端出来一个铁盆：“泡好后的海带是这样的，可以炖肉，也可以煮熟之后凉拌。”
说完冲着后边打了个手势，另外两个伙计各自端着一盆凉拌海带走出来，放到桌子上，然后在铁盆前边摆了一排巴掌大的纸片，每个纸片上放一两根海带丝。
“这就是凉拌海带，大家可以尝一下。”
“我来尝尝！”
老杨头作为第一个顾客，伸手拿过一张纸片，把海带倒进嘴里。