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第201章 芒市早点(1 / 2)

第二天早上,虎永刚遛嘀嘀的时候,问了一下度娘,得知芒市吃早餐最有名的地方,是在烂路。</p>

他不禁觉得有些搞笑:这一路上走了不知道多少烂路了,这到了城市里吃个早餐,怎么还要去烂路啊?</p>

等他回去叫了宁静,按照导航的指引找过去,原来那路并不烂,只不过是早餐店名叫“烂路早点”。</p>

据说这家店的味道很好,深受本地人喜爱。虎永刚他们来得早,还有空位,稍微晚一点,就要排队了。</p>

其实这家也没有什么特别之处,无非就是云南人钟爱的饵丝、米线和卷粉之类。</p>

虎永刚觉得他吸引人的地方,可能是那香味浓郁的牛骨汤,和炖得软烂的牛肉,以及十几、二十多种随意添加的佐料。</p>

还有就是价格亲民,大份的牛肉粉丝只要10块,中份的8块。</p>

虎永刚点了一大一中两份牛肉饵丝,这是他们家卖得最好的。</p>

坐下来准备吃的时候,他发现了一个奇怪的事情。就是当地人都拿了一根小木棍,用小刀刮木屑加到碗里。</p>

问是什么情况?</p>

回答说是很香的调料。</p>

虎永刚好奇心起,也去拿了一根小木棍,依葫芦画瓢地用小刀刮木屑。</p>

果然很香。那香气有点像木姜子的味道,也不知道这小木棍是不是木姜子树的树枝。</p>

但宁静死活不愿意尝试,她觉得不卫生。</p>

一个少数民族的老人,一手拿着一碗干米线,一手拿着一碗配菜,走过来和他们拼桌。</p>

一开始,虎永刚以为老人点的是凉拌米线。这种吃法在云南很常见,就是把配菜和米线拌在一起吃。</p>

然而这老人的吃法,实属罕见!</p>

只见他先抓了一点米线放在左手掌心,再从那配菜碗里,抓了一点剁得像饺子馅儿的配菜,放在米线上面,团吧团吧送进嘴里。</p>

虎永刚很奇怪地问他,这叫什么吃法?</p>

老人说:“这是我们阿昌族特有的吃法,叫过手米线。”</p>

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