五点多，做完招待，高芸就匆匆赶回去了，到家的时候，王大妞也正好带着为数不多的一点蔬菜，以及高芸昨天请她帮忙收购的鸡蛋和两只鸡，刚到。</P></p>
进屋后放下东西，她便直接说道：</P></p>
“唉，小芸你真是的，供销社的萝卜白菜价格都降到什么程度了，你也不跟我说。我可听人说了，现在供销社萝卜白菜的售卖价，比你的收购价都低。</P></p>
你从我这高价收来的萝卜白菜能卖给谁去啊，世上哪有那么多的冤大头。</P></p>
虽说供销社是限量供应。</P></p>
但也基本够吃了。</P></p>
人家根本没必要买高价蔬菜，就算要买高价蔬菜，那也是买比较罕见的蔬菜，谁没事高价购买那些萝卜白菜啊！</P></p>
你最近这段时间得亏不少钱吧？</P></p>
所以咱们的交易要不就停了吧，等明年开春后，很多蔬菜长起来再说，而且黄鳝甲鱼泥鳅也不好抓了，鸡蛋和鸡又不可能大量供应，实在没东西交易。</P></p>
如果开春前你还需要鸡和鸡蛋，只要数量不多，让大宝帮忙给我捎个信。</P></p>
然后我有空就给你送过来。”</P></p>
实际来讲，大半个月前高芸其实就有停止交易的想法了，只是因为有不少事情要忙，以及又不知道该如何开口。</P></p>
所以便一直没提。</P></p>
这段时间王大妞送过来的那些萝卜白菜啥的，根本卖不上价，降到大概一块五，两块左右一斤才勉强卖完，好在数量不多，虽然没赚到什么钱，但倒也没滞销浪费。如今王大妞自己提出来暂时停止交易，高芸其实也松了一口气。</P></p>
自然是当即从善如流表示没问题：</P></p>
“没亏什么钱，只是不大好交易出去罢了，主要是人家嫌弃种类太少，平常吃够了萝卜白菜。靠黄鳝甲鱼之类搭着卖，基本还是能卖出去的，不算亏。</P></p>
但往后要是没有黄鳝甲鱼供应。</P></p>
那恐怕就真得亏了。</P></p>
既然如此，停止就停止吧，多少得给村里黄鳝甲鱼些繁衍生息的机会。”</P></p>
而高芸这么一说，王大妞那边也松了一口气，没怎么亏钱就好，要是真亏了很大一笔钱，她必然会良心不安，没怎么亏钱的话，回去觉都能睡安稳些。</P></p>
紧接着他们主要就是对个总账。</P></p>
王大妞秉承多退少补的原则，退了点钱给高芸，高芸正常都是提前给一两百块钱，然后两个人从账目当中扣，不够了再给，上次给的钱还没扣完，此时算总账，当然得王大妞退点钱给高芸。</P></p>
这次带来的鸡蛋和鸡也算在其内。</P></p>
做完最终交接后，高芸便将王大妞客气地送走，至于她今天送过来的十来斤萝卜白菜，高芸就没再带到未来世界售卖了，加起来估计也卖不到四十块。</P></p>
她都懒得搬过去卖，正好她还没去供销社那买菜，索性就留在家里吃呗。</P></p>
不过这事还是得通知下窦娟，所以高芸再次回了趟驿站阁楼，下楼直接跟窦娟表示，最近几个月都没有有机蔬菜卖了，野生的黄鳝甲鱼之类也断了货。</P></p>
以后可以晚两个小时过来上班。</P></p>
不用来的那么早。</P></p>
相对应的，因为需要让她帮忙售卖那些东西加的工资，下个月开始自然也就不会再给了，毕竟那笔钱算加班费。</P></p>
接下来都用不着她加班了。</P></p>
哪还有继续给加班费的道理啊。</P></p>
好在窦娟也能理解，虽然略有些失望，但还是表示没问题。而高芸接下来当然就是回阁楼拿出手机，上网购买一些六十年代不算特别突兀的甜品点心。</P></p>
或者说在有材料的情况下。</P></p>
高芸自己也能做出来的甜品点心。</P></p>
除此之外，她还上购物平台购买了不少制作甜品点心的原材料，明天上午带给张主任媳妇的那些甜品点心，可以暂时通过外卖平台买点，但往后很多甜品点心肯定还是需要自己制作的，所以买点原材料备着，也算是未雨绸缪嘛！</P></p>
下完单，高芸便开始杀鸭子。</P></p>
今天早上张老师婆婆李琼带过来的三只鸭子，都被高芸杀了，鸭血留着准备回头做鸭血粉丝汤，鸭翅膀，鸭爪子以及内脏也都通通留着，凑一锅正好卤着吃，三只鸭的翅膀爪子加内脏，也够卤一锅了，实在不行就再添点素的呗。</P></p>
紧接着就是处理那三只鸭子。</P></p>
按原计划来，一只做烤鸭，一只做酱卤鸭，还有一只做盐水鸭，其实还可以弄成腊鸭板鸭之类，但那些实在太费事了，先从工艺相对简单的做法来吧。</P></p>
当然了，这里的简单，只是相对而言，实际肯定还是要比炖汤麻烦很多。</P></p>
烤鸭需要吹气，要制作脆皮水，还需要风干等一系列流程，利用家里烤箱制作的时候，对火候要求也比较严格。</P></p>
盐水鸭要炒花椒盐，然后用花椒盐腌制鸭子，紧接着还需要加卤料之类。</P></p>
酱卤鸭反倒最简单。</P></p>
调配好酱卤汁之后煮就行了。</P></p>
做这三只鸭子的过程，高芸还顺带着收了几个快递和外卖，快递是前几天买的一些东西到了，外卖就是先前买的甜品点心。从六点多钟开始，一直忙到晚上八点左右，酱卤鸭和盐水鸭才算是做好，烤鸭的话，只能先放一边风干。</P></p>
毕竟酱卤鸭和盐水鸭都能冷吃，同时冷吃风味很不错，烤鸭冷吃风味就太差了，所以明天早上再烤，也赶得上。</P></p>
之后当然就是收拾收拾先睡觉。</P></p>
第二天早上，六点起床，在煤炉上做早饭的时候，李琼便再次送了三升水牛奶过来，这点主要还得怪高芸自己。</P></p>
是她跟人家说，如果孕妇对水牛奶不过敏，可以每天喝点，补充营养，然后又请人家每天也送点水牛奶到她这。</P></p>
还提前给了两个月的钱。</P></p>
现在说不要，让人家退钱，高芸实在是张不开这张嘴，所以只能接受呗。</P></p>
不过今天送完水牛奶后，李琼并没有急着离开，而是先搓了搓手，然后这才有些不好意思的问道：“高主厨，不知道你有没有什么给牛奶去腥的办法？</P></p>