第六十五章 榨油(2 / 2)

蒸煮了大约一个小时后,吕克觉得时间差不多了,就用皮革包裹小心翼翼地打开木桶的盖子,一股热气和香气立刻扑面而来。</p>try{ggauto();} catch(ex){}

吕克用木铲搅拌了一下,发现油菜籽粉已经变得柔软和粘糊糊的,点点头,这正是榨油的最佳状态。</p>

“真香啊老爷~”</p>

莱恩在一旁抽着鼻子,咽了口口水。</p>

“香就对了,越香接下来榨出的油才越香,对了,让你之前打造的榨油木桩怎么样了?”</p>

“放心吧老爷,早造好了!”</p>

这个时候想榨油只有靠纯粹的物理挤油法,吕克让莱恩打造的榨油木桩,其实就是用砖头和木头搭建成一个可以容纳油菜籽的装置,然后下面留出缝隙,侧面横着凸起几根坚固的木桩,利用人力,用石头频繁撞击木桩,从而生生将菜籽榨出油滴。</p>

吕克将蒸煮好的油菜籽粉分成几份,每份都包裹在茅草中,打包缠好,然后用手和木铲压实,做成一个个圆饼状。</p>

将这些圆饼挨个塞进榨油木桩里,最后合上木板,开始正式榨油!</p>

这个过程需要很多耐心和体力,吕克喊来罗伯特,让他和莱恩轮流一起挥舞石头。</p>

为了更好的发挥力气,两人将石头绑起,一人拽住一边,狠狠砸向木桩。</p>

砰砰砰的声音响彻在山林中,一滴滴油慢慢流落的声音显得微不足道。</p>

只不过,在榨油木桩下,正接着油的木盆,在诉说着植物油的诞生。</p>

两个人汗如雨下,接连休息了几次,足足一天以后,所有的油菜籽饼终于都被压榨完毕。</p>

吕克端起盛满了油的木盆,虽然颜色还比较浑浊,但只等静搁几日,就能自动沉淀,将一部分杂物排除了。</p>

金黄色的油让吕克非常满意。</p>

不过对于罗伯特的付出,吕克不可能赏赐他珍贵的菜籽油,而是取出那一套不合身的亚麻布,把罗伯特喊来:</p>

“这是赏赐你的衣物,给米勒穿吧,正好米勒的衣服也可以省下来,和朱莉的一起织成新的衣衫,等到了冬天,我想办法给你们弄一身取暖的衣物。”</p>

“谢谢老爷!”</p>

罗伯特惊喜的接过,他如今全家都卖给了吕克当奴隶,可以说某种意义上,比农奴地位还低,一切家当都需要吕克赏赐才行。</p>

过了几天,端着满满几陶器的油放进木屋二层最深处,盖上盖子以防漏撒,只留下一小罐常油放在壁炉前。</p>

有了菜籽油,一瞬间,许多食物的果腹感里面成倍增加,肚子里有油水就是和没有不一样。</p>

“最近又到了忙的时候了,过些日子还要收割大麦,然后紧跟着又要种小麦和黑麦。”</p>

“葡萄、野韭菜、苹果、欧防风、蘑菇都要去摘,这一次吃的时候多晒点干,等冬天时拿出来泡泡还能吃。”</p>

“对了,莱恩,听说前些阵子,你去对岸看葡萄的时候,发现很远的地方有熊脚印?”</p>

莱恩正埋头吃着抹黄油的面包,黄油是制造奶酪时顺便制做的,并不是很多,是吕克今天为了犒劳丰收特意涂抹的。</p>

听到问话,莱恩正色道:“是的老爷,有熊脚印,不过它在对岸,应该威胁不到我们。”</p>

吕克揉揉太阳穴,“这可未必啊...”</p></div>

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