敖千文摆手说道：“你们是去钓来着，这水稻田里有了小龙虾就得全钓出来，要不然它们会乱七八糟的打洞，水田根本没法蓄水，要是不能蓄水那还怎么种稻子？”
敖文昌琢磨了一番道：“那就研究一下嘛，总能想到办法的，反正种水稻也赚不了几个钱，还不如往里面养点鱼虾，到时候拿鱼虾来赚钱。”
敖千文摇头道：“你就是想的太美，这农业工作可不能光靠书本，得讲究实践，太宗不是说了吗？实践才是检验真理的唯一标准！”
敖文昌争辩道：“我不是看书本看来的这东西，是专家说的。”
“那别听专家的，老话说的好，要致富发家，不能听信专家。”
“别乱说，根本没有这样的老话。”敖文昌不服气的说道。
听着两人的话，披着个外套的杨树勇插嘴道：“稻田里不能养小龙虾，我们村今年打算养上一些，也是用稻田养，不过是选一块水田用砖砌起地垄，再用泥糊起来，上面还得架网子，要不然这些虾指不定爬到哪里去。”
敖千文指着他后对敖文昌说道：“你看，老杨是个明白人。”
杨树勇拍了他手掌一下，没好气的说道：“去，老杨是你叫的？你得叫杨支书。”
他的话音刚落下，敖沐阳在炉子前面喊道：“老杨，你怎么也来了？空手来的啊？”
杨树勇嬉笑道：“怎么可能，喏，我给你带了香菇，知道你今晚做鲶鱼，特意给你带了配料过来。”
一般做铁锅鲶鱼或者红烧鲶鱼用不着香菇，不过红洋当地有道菜叫千回百转焖锅鲶鱼，这菜得用香菇来搭配。
看见他带来香菇，敖沐阳便问道：“你想做千回百转焖锅鲶鱼？这还得用肥鸡油呢，你有没有带点鸡油？”
杨树勇指着院子里那些战战兢兢的母鸡说道：“这不是有的是鸡油么？”
母鸡、公鸡一起对他怒目而视。
敖沐阳家里养的鸡都是走地鸡，没有多少肥油，即使有他也不会今天用来做菜，今天做鲶鱼用的铁锅太大，不管什么材料需求量都大。
鲶鱼皮剥掉，白色的鲶鱼肉被大块、大块的切了下来，他先用油煎了一下，然后在锅底放上了五花肉，再大把大把的下葱姜蒜，最后把鲶鱼肉放进去，配上先前熬出来的高汤就可以了。
人多需要的菜多，敖沐阳从下午开始准备，一直到了七点多钟才吃上饭。
下酒菜一道道出锅，整个院子里都是油香味，村里一些狗子被吸引过来，在外面遥望着院子里的菜流口水。
将军摇摆尾巴在厨房里转悠，时不时能混上块骨头，一时之间倒是自得其乐。
鹿无遗看了看狼二，纳闷道：“蒙毅今天怎么了？抑郁了？”
他过去伸手摸狼二的脑袋，狼二一爪子把他的手拍开，抬起屁股又去换了个地方继续趴着发呆。
这鲶鱼个头大骨头也粗，之前鱼骨头和鱼头用来熬高汤来着，这会汤熬好了，鱼骨头也就没用了。
敖沐阳把鱼脊椎骨的边刺给剪掉，将中间的大块骨头递给狼二说道：“吃吧，这就是昨天在水下吓唬你的那鱼的骨头，吃了它报仇！”