她可是有固定综艺节目的美食主播，曾经专门做过三期面条，请了各地菜系的名厨前来教大家做特色面，于是她也学会了各地的面条代表作。
这道手擀面就是她根据自己现有的材料随意发挥的，毕竟家里没有调料，没有肉和蔬菜，只有一块酱球和一个咸菜疙瘩，还有半截大葱几颗蒜而已。
看来家里还得用盆种点葱蒜，方便做饭的时候调味。
她呼啦呼啦地擀饼，然后叠起来切面，切好了就放在盖垫上。
陆甜甜已经生了火，热锅，沈雁秋就往里舀了一勺油，粮管所换来的是豆油，有豆腥气必须要烧开一下才好。
等油冒出很多白色的泡泡，她把切碎的葱花丢进去，嗤啦一声，葱花炝锅的香味就溢满了整个屋子。
小北城欢呼起来，“好香，好香！”
陆甜甜笑道：“小弟，这就是葱花炝锅，猛香嘞！”
小北城也学着样喊道：“猛香嘞！”
等葱花变成金黄色，沈雁秋就把一个鸡蛋磕进去，快速地搅碎，然后加上两瓢水，盖锅。
等水开了就开始下面，所有的面都下进去，大火猛烧，雪白柔韧的面条就在锅里翻滚，香气四溢。
小北城一个劲地嗅，“猛香嘞，猛香嘞！”
沈雁秋看差不多就让陆甜甜不必在烧火，留着锅底的灰烬足够用的。
陆甜甜就起来，“我去看看哥哥们回来没。”
小北城就追着她出去，两人刚走出院门口，就看到陆东川和陆西楼俩一人背着一个小口袋大步地走过来。
“娘，哥哥们回来啦！”小北城赶紧汇报。
沈雁秋正好把面条都捞进了大瓦盆里，然后把盖垫刷干净擦干拿到炕上当饭桌。
陆老婆子搬回去，就把家里的饭桌拿走，现在沈雁秋他们没饭桌吃饭，只能临时找个东西对付一下。
四个孩子转眼进了屋。
虽然外面天冷，可哥俩一路小跑快走的，两人都出了汗，脸蛋都红扑扑的。
沈雁秋忙拿了手巾过来，“你俩不要着急，跑出一身汗，冷风一吹再感冒，那可不是闹着玩的。”
在这个乡下医疗不发达，感冒发烧就能要命的时候，真的不敢生病。
哥俩把面袋子放在炕上。
陆西楼笑道：“娘，没事呢，就那么几里路，我们就当体育课锻炼身体。”
他差一点，大哥那小身板可真是让人羡慕。
他也要好好锻炼，争取和大哥一样结实！
沈雁秋让他们赶紧洗手吃饭。
看着那一大盆鸡蛋热汤面，陆东川原本冷淡的眉眼都变得温存起来。
以前家里的白面从来落不到他们肚子里，就算有点娘也不舍的给他们吃，都要留着讨好徐家豪。
现在她居然给他们做这么一大盆白面条！
里面还有鸡蛋！
还是葱花炝锅！
陆东川毕竟是个孩子，他不怕人家打骂冷眼，就怕人家对他好，一颗心软得不像话。
陆西楼就没有半点负担，像小北城一样惊呼连连，“娘，这可比过年吃得好。”
以往过年，他们也是要吃红薯的，顶多再吃一块白面馍馍，就两口菜就不错。
沈雁秋微微一笑，“咱家有个小福娃，娘会努力让你们每天都吃饱吃好的。”
她把咸菜切细丝淘洗干净，装在一个缺口碗里端上来，“一大盆呢，你们都敞开了吃，吃得饱饱的，省得做梦饿肚子。”
大家都笑起来。
屋子里面盆热气腾腾的，香气扑鼻，让人食指大动。
沈雁秋给每人盛了一大碗，让他们敞开了吃。
另外从饭店带回来的馒头和包子就等明天早上吃。
孩子们端起面碗，先吸溜一口面汤汁，葱花炝锅香气扑鼻，还有过了油的鸡蛋，金黄的，精华已经散在汤里，喝一口感觉能成仙。
陆西楼：“娘，这是我此生吃过最香的一顿面条！”
孩子们纷纷说娘的手艺好。
陆东川虽然没夸，可原本冷淡的眉眼都温柔得不像话，却也知道他是相当满意的。
沈雁秋给他夹了一筷子咸菜，“来，就着点有滋味。”
陆东川：“已经很香呢。”
这一顿吃得他们个个香喷喷的，连面条汤都喝得涓滴不剩，一个个吃了个肚圆，都躺在炕上肉肚皮。
巷子里，陆菊花领着她弟弟南山，闻着香喷喷的味道,不敢相信地说：“这香味哪里来的？”
小南山：“二婶家，他们吃好饭，我要吃，我要吃！”
他想跑进去，却被陆菊花一把拖住。
陆菊花：了不得了，二婶居然在家里吃好饭！哪里来的？赶紧回去给奶奶报告！