“不错,还是那么好吃。”叶岩两三下就把烧烤吃完了,连连称赞,顺便问起来“听说你们昨天就开业了,生意怎么样?”
“这.....”
“实话实说。”看她们为难的样子,看起来情况不是很好。
两人脸色有些沉闷,文燕只好老实回答“刚开始生意不好很正常,以后慢慢来吧。只是,不能那么快把钱还你了。”
“唉,也是。”
第一天开店,周围别说是经济建设,就连客流量都很少,在这里做生意目前不是很好的选择。
酒香也怕巷子深,想要拉动顾客,在这里等着可不是什么好事。
她们是叶岩选择的第一个头彩,可不想就这样发展。
“我倒是有个提议,看你们愿不愿意接受了。”叶岩想了下,想到了个营销方式。
“什么?”
两人齐刷刷看过去。
“你们先给烧烤店做一些传单,来个开业优惠,然后在附近发放,应该能吸引到部分人过来试试。”叶岩道。
“啊?优惠?不行啊,我们本来就没有多少利润,再优惠的话,岂不是倒赔进去了?”
易子晴表示不同意。
昨晚第一天开业,也就十几个人来吃,连本钱都没赚回来。以前摆摊位好歹都有几十个客人,运气好上百都有,只是经营的时间长点。
说实话,感觉这开店还不如摆摊的生意...“没让你们全部优惠,这样,可以做个特别的营销。传单上写明,晚上七点到七点半进店的顾客,免费赠送一份烧烤套餐。比如送个五串到十串,这样客流量就解决了。”
考虑到两人的情况,叶岩这个方案已经很好了。
这个时间段是大多数家庭吃饭的时间,有免费的烧烤,绝对有人过来占便宜。
虽然短时间内会亏损,但这样客流效应也就打开了。
人都是好奇动物,如果你看到一家店生意特别好,甚至排队都排到门口,哪怕不想吃饭,对这家店的印象也会很深。
等下次想在外面吃饭的时候,脑子里首先浮现的是印象最深的地方,而选择的可能性便会大大增加!
“开玩笑吧!半个小时免费赠送,那我们一天的利润都没了!”易子晴听完直摇头。
以她的理解,只要是赠送,都是亏本的。
要是叶岩给她们垫付了租金和设施,都怀疑这家伙是还不是来坑她们母女二人的!
“唉!”
叶岩脑子都快炸了,毕竟双方的出发点不同,想到的事情自然也不会一样。恐怕怎么解释她们都不会理解,有些无奈。
这种事情也不能怪她们,本来生活就艰难,还有债务,自然是不敢冒任何危险去做。
反正都到这地步了,叶岩索性道“这样吧,你们先按照我说的做。前期亏损的利润,我补给你们,做个记录。如果生意没有变好,这笔钱就当我白花了,怎么样?”
“叶老板,你,你这是为什么啊?”文燕实在是想不通。
生意人不都是怎么想办法在商家手上赚钱,他这种反而还倒贴钱来做,再次怀疑他有什么目的。
“原因就是,我想尽快把店铺的名气打出去,顺便营销楼盘。你们的手艺不差,只是差一点营销手段,我只是顺便帮你们搞定。要是我的计划失败了,也认了,看你们怎么选择吧。”叶岩只能用最简单的方式告诉她们。
“这.....”
“叶老板看得起我们,那我们答应!”
话都说到这份上,文燕心里也整的热血沸腾,既然如此,不如拼一拼。
烧烤店做起来,不仅能解决生活问题,也能把钱还掉,以后就不用过那种困苦的日子了。
或许,叶岩真的是她们的贵人.....没躲过就,陆谦也赶来了,将那边的事情吩咐了。到时候做个评定,没问题就租聘,要是那种店大欺客的类型,就不用考虑了。
“叶总,饮料店老板马上就来了,咱们先去那边等着吧。”
饮料店是在烧烤店前面的大楼下,租了个最小的店面,只有十平米左右,看起来并不是什么有钱的主。