陈简转头看向一旁的白霜若,询问她的意见。
响了一下,白霜若拿过陈简的手机,切换到前摄像头和陈凌视频。
看到白霜若,陈凌还是有些意外的。
毕竟自己猜测的,和亲眼看到的带来的冲击感差别还是很大的。
自己这个万年钢铁老直男的哥哥,竟然真的跑到别人家里去了,还在那里做饭。
现在就差留宿在那里了。
不过,学校的教师宿舍应该不让外人留宿,这一点估计实现不了。
两个人聊了几句,陈凌刚刚兴起的时候,陈简突然插了进来。
“你要是不想捣鼓到两三点再吃饭,最好现在就去把面粉找出来。”
陈凌不满的瞪了一眼这个破坏氛围的高手,“知道了。”
随后拿着手机走到厨房,一脸不情愿的拿出来面粉,又找了两个盆用水涮了涮,一个和面,一个用来盛烙好的饼。
陈简把手机对准面盆,把手放在一旁做参考,“看着我倒的这些面,要多少你自己算。少了饿的是你,多了……要是不好吃也是你自己解决。”
陈凌:“……”
真想隔着手机把这些面撒到他的头上去。
陈简没看手机里陈凌咬牙的样子,往面盆里倒了点水。
“现在倒水,别倒太多,不然要再加面才行,多了就要你自己解决了,反正我是不负责。”
“……”
说完之后,陈简才把目光转向手机里一片黑的画面,“把手机拿起来,我帮你看着倒多少。”
虽然很想动手,但陈凌也只能听话的拿起手机对准面盆,往里面倒水。
“太少了,多倒点……还是太少,再倒……不够,你多倒点,不要每次就那么一丁点,像是挤不出来了一样……行了,先倒这些,和一下看看,不够再倒。”
看着陈凌倒水,陈简想起了自己当时学的时候好像也是这样。不敢多放水,每次都倒一丁点,倒了六七次总算能凑活着和一下了。
“帮我拿着手机。”陈简把手机递给白霜若,“你也可以学一下,想吃的话就可以自己做了。”
白霜若点了点头,仔细的看着陈简的做法,同时问道:“和面不需要放酵母吗?”
“馒头才需要放酵母,烙饼的面不需要,放了反而不好吃。饼、饺子之类的都不需要放酵母,包子、馒头这些才需要。”
陈简边和面边回道这白霜若的问题,同时看着手机里的陈凌和面。
手机被陈凌放在了柜子上面,可以看到她所有的动作。
“你要是想吃馒头的话,我下次教你怎么做。面要开好,不然馒头太硬,也不能开过,不然发酸。不过,你一个人的话,蒸馒头太麻烦了,还不如出去买划算……”
十分钟后,陈简和完面,陈凌也弄的差不多了。
虽然陈凌没自己和过几次,但也没少见过,这种没什么难度的还是没有太大问题。
之后,陈简又指导着陈凌调料。
其实也没什么可调的,就是油盐,再加点花椒面和葱花之类的,不喜欢吃就不加。
“这些都加多少啊?”陈凌一手拿着碗,一手用勺子挖着盐,犹豫着不敢放。
“就这一点面,放一点就行了。”
“一点是多少?”
“一点就是……你少放点就行了。”
“少放点是放多少?”
“……”陈简的感觉不太好,觉得自己这次教的可能会无比艰难。
“半个勺底就行了。”
陈凌总算有了动作。先是挖了半勺,然后不停的抖着手,把多余的盐抖下去。
等到陈简觉得差不多的时候,陈凌还在抖着,抖了一会,可能觉得有点少了,又挖了一点。然后又觉得多了,又接着抖。