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第六章 开张(1 / 2)

汤热上了,水也煮开了,连葱花都切了一大碗,却不见一个人。

满心期待的莠儿从笑靥如花渐渐变得愁眉苦脸。

“柴都添了十几根了,水都煮了半罐,还没人来啊!”

能干的活她都干了,但还是想找事做。

莫杵榆心如明镜,知道莠儿想转移等待审判的那份煎熬。

他和三娃没有告知,有些事他们不用讲得太白,需要莠儿自己去感受。

现在说什么莠儿该急还得急。

过了今天,明儿她自然会稳下来。

何时烧水,何时添柴,何时控火,她会掌握得越来越好,成本也会降低。

“快到了吧。”莫杵榆看看天色。

三娃点头:“第一批应该不远了。”

莠儿不是很明白,不过一直张望的她终于看到了一队人马从片土坡林旁走出来,不带停歇的往他们这里赶。

看似一队人马,却不是一伙人,而是结伴而行的百姓,其中有商人、农户、渔夫,还有携老带幼的一家子。

“干活。”莫杵榆把锅盖一掀,三娃添了一把柴。

莠儿没摆过摊,但跟爹爹去过县里,见过人摆摊,也听过吆喝,于是忙跑到路上吆喝起来。

“卖面,鱼汤面,鱼汤饼,好吃不贵,一碗三文钱!”

然而却没有人止步,甚至不多看一眼,直直从摊前走过。

莠儿看着远去的人,眼睛都红了。

莫杵榆安慰:“他们不吃很正常,这个点从县里出来,考虑到赶路,多少都填了肚子,再等几波。”

莠儿是一点高兴不起来,拉着脸,垂头丧气的坐回原位。

却在这时,她突然听到有人轻声问:“你这做的是汤饼?”

莠儿忙抬头,看到的却不是路人,而是村里人,一下又蔫了。

村里谁舍得在外吃东西啊?

果然,得到莫杵榆答复后,这人笑了笑就走了。

不过没过多久,又有一个声音笑问:“你这汤,用的是什么鱼?”

“鲫鱼。”莫杵榆解释后问:“要来一碗不。”

莠儿又忍不住抬头,看到的虽然不是村里人,可她对这个五大三粗的汉子更不陌生。

中年汉子点点头道:“闻着挺香,给我来碗尝尝。”

“请那边坐。”莫杵榆立刻下面。

汉子坐到凳子上,旁桌就是愁眉苦脸的莠儿。

虽然他点了面,但莠儿还是高兴不起来,因为这个汉子不能代表村民,他是孙大户家请来的棍棒教头,经常到县里喝酒,这村里感觉也就他吃得起了,至于孙大户家的人,肯定瞧不上这面,听闻他们家请的厨子是县里的大师傅,那手艺,县老爷都说好。

面很快上来,汉子一闻,鱼香四溢,还带着点清新的麦香。

刚拿起筷子,便听莫杵榆道:“葱自己加。”

汉子大笑:“不怕我把你这一碗葱干掉?”

莫杵榆不在意道:“多了抢味。”

汉子一笑,端起大陶碗就喝了一口,随后他就怔住了。

“嗯?”

汉子惊讶的直起上身,让汤在嘴里滚了滚,方才咽下,随后一声不吭的又喝了一大口,还是不吭声,再然后,葱都没加,稀里哗啦的就把一碗面吃光了。

“再来一碗。”大汉意犹未尽的抹把嘴道。

莫杵榆赶忙又下了一碗。

这次汉子不急了,慢悠悠撒上葱,开始细品。

半刻钟后,大汉放下空碗,抚摸短须道:“榆哥这汤饼味道,怕是县里那最好汤饼厨子也不及啊,你是何时有这手艺的?你爹也不是厨子啊。”

莫杵榆随口道:“平时无事,就喜爱琢磨这些,让您见笑了,六文,谢谢。”

大汉却一次给了九文,多出来的当然不可能赏给莫杵榆。

莫杵榆会意,让莠儿收钱就去下碗面。

绝对不是他分量少,这一碗抵得上他加三娃子的量了,至于莠儿的量,最多也就一碗半。

单纯是对方食量大。

莠儿没想到真卖出去了,还是一次三碗!

喜滋滋的收了钱,又忙不迭拿起麻布擦了擦桌面汤汁,然后收碗去洗。

他们准备的碗只有六个,家里已经没有多余的大碗了,连筷子都是她昨夜跟娘削的,数量虽不少,还是顺手洗了。

等莠儿从溪边回来时,正巧有一队人路过,其中有三人到桌前坐下,把她先前的位子给占了。

莠儿不恼反喜,跑过去把洗好的碗递给莫杵榆,随后就焦急的看着面煮的如何了,柴火少没少啊,汤要不要加啊,总之非常想干点啥,可是现在摊小,根本没多少事让她干。

“诶,闻着挺香的,你们真不要?”

“不用。”

“我也不要,这大热天的还吃汤饼,别中暑了。”

莠儿听到三位新客人的谈话,心情又低落了。

三娃子拉拉她裤脚悄声道:“看榆哥的。”

“看榆哥作甚?”

莠儿疑惑看去,见莫杵榆端上碗面,然后正常说了一句:“葱自己加。”便回来了。

“嗯?”

莠儿懵了。

她刚刚反应过来,三娃大概是说看榆哥怎么把面卖出去,结果榆哥也没问人家啊。

她把目光看向吃面的人,奈何,这人吃下面后,表情跟旁桌的孙家教头如出一辙。

突然,一人叫道:“给我也来一碗。”

“额,我也要。”

莠儿惊讶了。

等她看向两人时才发现,这二位一个手里抓着一节葱白,一个嘴里叼着。

难道这就是让他们吃面的办法?

开胃菜,是后世餐厅酒楼必不可少的东西。

莫杵榆条件有限,只有葱白。

他本来想弄大蒜,实在没钱。

除非卖掉许氏疑是嫁妆的银珠子。

莫杵榆不会做这种事,许氏都快卖女儿了也没舍得,说明银珠子对她的重要性。

莫杵榆得藏着,宽裕了再给许氏。

如今的人过得都艰苦,葱白对穷人来说也算不错的开胃菜。

可刺激味蕾,加快胃部蠕动,继而提升食欲。

有些人喜欢蘸酱,奈何条件不允许。

莫家面摊目前条件是差,但耐不住味道好,以至于吃过的人都在感慨,少不得被与他们擦肩而过的路人听了去。

并且在两里外就是渡口,多数人在此地歇脚,也就有人回味畅谈,口碑广告不知不觉传开了。

自从有了第一个客人后,莠儿就感觉一直有客在。

不是客人不走,是走了一茬又来一茬,数量一直保持在两到五人。

如果多张桌子,不知会不会多几位?

她不住联想到爹爹若在多好,什么凳子桌子要多少有多少。

一想到爹爹,莠儿高兴之余又多了一份伤感。

“愣着干啥,洗碗啊。”莫杵榆催促的声音立刻惊醒了莠儿。

“哦,脏碗呢?”

“桌子上,要我过去递给你吗?”

莫杵榆冷笑话莠儿是一点给特不到,她专心收拾,反让榆哥尴尬了。

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