秦慕仙没见过这种鱼,就问老人:“大爷,这是什么鱼啊?”
全老爷子小心翼翼地将鱼放进带来的小水桶中,这一网还不少,得有两碗多鱼,他回答道:“俺也不知道它学名叫啥,不过在俺这都叫它面条鱼。这鱼可是大补之物,要不是凡凡她妈怀孕了,村里都不让捕捞的。”
全老爷子满足地看着水桶里的鱼,“咱今天运气不错,半晌午就逮到这么多鱼,上次就只捞到半碗,她们娘俩都不够分。”
秦慕仙仔细回想了一下自己所知道的鱼种,发现这种鱼和号称中国四大名鱼中的银鱼特别相似,他又仔细瞅了瞅,有可能真的是。
银鱼,明代时和松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼(shi,二声),并称中国四大名鱼,鱼身柔软,无鳞,透明,死后乳白色。
银鱼在古代称脍残鱼,又名白小。唐代大诗人诗圣杜甫曾有《白小》一诗对这种鱼进行了形象的描绘:“白小群分命,天然二寸鱼。细微沾水族,风俗当园蔬。人肆银花乱,倾箱雪片虚。生成犹舍卵,尽其义何如。”
诗圣不亏是诗圣,这诗写得很概括,很形象。这种鱼小而剔透,洁白晶莹,纤柔圆嫩,浑体透明。主要是品质上乘,体长6厘米左右,银鱼肉质细嫩,味道鲜美。银鱼是极富钙质的鱼类,营养学家将它列为长寿食品,它因“补肺清金、滋阴补虚”的功效,成为水中珍品。
“大爷,这是华夏四大名鱼的银鱼啊”,秦慕仙出声道,“这种鱼可是珍品啊。”
“这俺倒是不知道,就知道这种鱼炸着特别好吃,而且熬汤特别好喝而且很补。这种鱼在咱们这湖里也不多,咱这是沾了凡凡她妈妈的光,不然可吃不到。”
“对了,嫂子不在家吗?怎么没看到她啊?”秦慕仙知道凡凡的母亲怀孕了,但是没在家里看到她。
“哦,她今天去县里做孕检去了,凡凡她爸不在家,亲家那边的小舅子陪着去的,要到晚上才能回来了。”
老人将鱼收拾干净就没再把网放下去,“咱这已经够多了,而且这星期俺已经下了三次网了,这附近的面条鱼估计剩不下多少了。走吧,俺再带你去捉另一种美味。”
这次去的地方有些脏,黑色的淤泥散发出腥臭气,旁边有村人倒的垃圾,不过都是生活垃圾,塑料袋之类的比较少。
秦慕仙知道全老爷子说的美味是什么了,他不但知道而且小时候还因为这事没少被他母亲打,通常还是混合双打,那就是挖泥鳅。
“俺们这的泥鳅可是一绝,不知道是山泉水还是其它的原因,俺这的泥鳅肉质很细嫩,而且药用功效很强,村里如果有孩子体虚盗汗,那都会来挖上几条,连续吃上一个月就能好。要是运气好,挖到湖里的鳝,那家伙,老补身体了。”
秦慕仙没动手,实在是他有些忍受不了污泥的腥臭气,而全老爷子也没让他下水,他嗖嗖挖出七八条之后就停手了,这几条泥鳅很肥,已经够做一盘菜了。
两人回到家的时候,凡凡小姑娘正抱着一块萝卜在啃,“凡凡怎么在吃萝卜啊?待会可就要吃饭了。”
小姑娘啃的正欢,小嘴鼓鼓囊囊的,“叔叔,你带来的萝卜太好吃了,很脆很脆,而且汁水好多,比我吃过的水果都要好吃。”
“是吗?”秦慕仙带了的萝卜蔬菜可都是他用纯净的仙水浇灌而成的,对地球上的物种来说,它们没有经过仙界的浸润,而仙界的物质对它们来说就是灵丹妙药,对万物之灵的人来说更具吸引力。
“好吃也不能多吃啊,吃多了待会还吃不吃饭啊?”秦慕仙坏笑了一下,“而且萝卜吃多了可是会放屁的呦,凡凡要做一个臭屁小公主吗?”
秦慕仙的话可吓到小姑娘了,她赶紧把萝卜放下,“我不要,我要做小仙女。”
秦慕仙见此哈哈笑了起来,捉弄小朋友他可是很有一套的。
午饭很丰盛,全老夫妇熬了鸡汤、炸了面条鱼,做了泥鳅豆腐,还有自己腌制的各种腊肉,还有几个烤红薯,老爷子还拿出了自己酿制珍藏多年的青梅酒来招待秦慕仙。
其实全老爷子对这个孙女是不太喜欢的,他有传统中国人那种重男轻女的倾向,但谁让小姑娘很萌很萌呢,萌即正义,老爷子现在也慢慢在为孙女准备嫁妆之类的东西。
酒酣饭足,这个村子被划入了秦慕仙的统治之下。
家长的一个错误是:以爱的名义骄纵。娇惯造成孩子的懦弱,因为它让孩子形成这样的信念:其他人应该为他做好所有的事情。你能够给孩子最好的礼物之一是允许他们发展“我能行”的信念。当孩子学习到自己能够在生活的坎坷中生存时,他们就有了能力感。